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菰米有 除烦止渴、和胃理肠、主心烦、口渴，大便不畅、小便不利、小儿泄泻的功效与作用。可以缓解烦热、调理肠胃。非常适合一家大小食用呢，和木瓜一起煲糖水清肠又好喝。。。 ”
食材明细
美食特点
菰米木瓜糖水的做法步骤
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除开枸杞，所有食材倒进电压力锅内，加上4碗清水。
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通电，按煮汤健就可以了。（木瓜炖的太久会成糊状，影响卖相）
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电压力锅泄压后开盖，丢进用开水浸泡过的枸杞，搅拌均匀，舀起即可食用。
制作小窍门
菰米提前一天浸泡，可以缩短烹调的时间。可以把菰米浸泡开捞起放进冰箱保鲜，想烹调时随时可以取出比较方便。喜欢甜的可以适当再添加一点冰糖。值得推荐：润肠效果非常好！
本次制作《菰米木瓜糖水》所使用的厨具：电压力锅
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