甜品菜谱

自制酸奶

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这几年都自己做酸奶，各种花样，只是觉得太简单，就没发表过。不过偶然得知有的朋友还不会或者还没尝试过自制酸奶。这是一个阿拉伯人教朋友做的，朋友再交给我，我再根据自己及家人的习惯做改动。口感，甜度，都刚好。
菠萝蛋挞

阳台上的草莓

1蛋挞皮室温下软化，菠萝肉切小丁。2把菠萝丁放蛋挞皮里。3撒上奶酪碎。4烤箱中层，190度15分钟。5这是10分钟左右的样子，奶酪溶化，挞皮微黄。6成品图，15分钟时间到了的样子，挞皮金黄，奶酪也烤的金黄。7成品图。
栗蓉

清水淡竹

1板栗去壳去皮。2清洗后放在高压锅中烧煮，上汽后15分钟。3放料理机中打成泥。4倒到不粘锅中。5酌情加猪油和白糖，开中小火炒制。6炒到锅铲划过有明显纹路时就差不多了。7放凉了还会干一点，做月饼馅、包子馅的可以稍微干点。
自制苹果酱

美味无极限

苹果做成果酱，送给好朋友????。
桂花糖浆

眉记：

　　不知不觉又到了桂子飘香的季节，学校里的桂花仿佛一夜盛放，校园中弥漫着香甜的气息，桂花独有的香气飘浮在身周，钻入鼻腔，熏人欲醉。　　不过在吃货的眼里，那满树金黄的桂花，化作美食，令人馋涎欲滴。桂花能做什么美食呢？那可多了：桂花糕、桂花酒酿小圆子、桂花酒、糖桂花……这么多的桂花美味，若论用途最广、保
火麻仁芒果椰浆

美食娘娘馨睿

这道菜应该算是甜点吧，我感觉尤其是在节日期间的餐桌上，应该很受欢迎。芒果甜甜的，散发着浓浓的果香；椰浆白白的，散发着浓郁的椰香，真是闻到就想吃一口了。只有尝过才知道，的确是非常调口味，非常可口，非常美味。放些火麻仁吧，不仅有颜值，更有的是营养。
蓝莓芋头

红•宏

双节在家，大鱼大肉不离口，今天来个简单快手的减脂小零食～蓝莓芋头。
橙子布丁

Dinaking

1两个橙子对半切开。2鸡蛋加牛奶，白糖搅拌均匀。3鸡蛋牛奶液过筛装入橙子皮。4放入蒸锅中，水开上锅小火蒸5分钟，关火闷3分钟。5完成摆盘。
火龙果汁酸奶

阳台上的草莓

1火龙果肉切块放料理杯里，留一些切碎块做装饰用。2用料理棒搅打成果泥。3取一些稀果泥挂在酸奶杯内壁。4往酸奶杯里倒入酸奶。七八分满或半杯，随自己喜好。5接着往酸奶杯里倒入火龙果泥，放上碎果块即可。6成品图。
蛋挞（猪油版）

芊芊_DOkzbcaviraI

1水油皮材料高筋粉80克+低筋粉65克+30克糖+猪油50克+60克水一起放入厨师机中。2搅拌均匀，至面团能出薄膜，团圆，盖上保鲜膜室温静置松弛20分钟。3120克低筋面粉+70克猪油拌匀至无干粉，做成油酥4油酥就好了。5油酥分成均匀的12等分，盖上保鲜膜待用。6水油皮也分成均匀的12等分。7取出一

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