甜品菜谱

舒芙蕾丨软嫩香甜，奶香十足！！

轻饭！

舒芙蕾也被称作蛋奶酥，是一种源自法国的甜点。这是一道温热的甜点，必须趁热食用，由于加入打发了的蛋白，当做早餐或者点心都不错。更重要的是，简单易做，宝妈在家就可以轻易搞定，来试试吧。
比利时红薯华夫饼

食·色

收到一堆红薯，开启一个红薯与华夫机的世界。最简单快手的比利时华夫，外脆内软，香甜红薯味儿。
免烤苦荞甜甜圈，仙女见了都想下凡！

轻食日记

我家有高血糖的家人，不能吃普通小麦面粉，得吃苦荞面粉，但是单独苦荞粉做的不太好吃，所以我把面粉混合做个花式馒头，不加糖不加盐，享受纯面粉清香。
万圣节鬼脸草莓派

寻找桃花岛

再过几天就是万圣节了。不管东方还是西方的节日，只要大家过得开心有趣，又有好吃的就够啦。那今天就给大家介绍一种样子凶萌，好吃又容易做的万圣节应景小甜品——“鬼脸草莓派”。它的外层是香甜掉渣的派皮，内馅是草莓酱，搭配起来口感丰富，非常美味。而且做法简单，无需打蛋器，只要拌一拌，切一下，烤一烤就能完成。做
双重红薯华夫饼

食·色

双重红薯华夫饼，红薯饼皮+红薯馅心，尽可能多地消耗红薯。金黄外皮，橙红内心，奶香，松软，微甜。
奇异果酸奶

小渔翁妹妹

就像是酸酸甜甜的恋爱。
红枣冰糖炖燕窝

elmonte

燕窝是我做小手术时朋友送的。昨天狂风，山火再次肆虐，空气品质很差，不能出门，在家炖碗燕窝润润。
可以吃的蕾丝——豆沙蕾丝

眉记：

　　这个蛋糕好看吗？外面包裹的那层黑色的蕾丝成为了这款蛋糕颜值的灵魂！可能小伙伴们有疑问了：蕾丝好看是好看，但是蛋糕是要入口的啊，蕾丝能吃吗？放心吧，这个蕾丝是用豆沙做的，100%能吃，且选用的食材就是我们生活中常见的材料。　　豆沙蕾丝的配方我是老早之前就知道了，是厨友米思Baking发布的。但那个
红薯芝士苹果挞

食无涯

1红薯蒸熟。2剥皮加奶酪芝士和白砂糖。3用打蛋器打匀。4苹果洗净切薄片。5放清水锅中加一匙白砂糖煮开。6不用煮太久，煮透明即可。7捞出沥干水份。8将红薯芝士泥装入蛋挞皮中，上面摆上苹果片。9烤箱预热170℃，入烤箱烤15分钟。10刚出炉的挞，外酥里嫩。
豆腐奶酪慕斯蛋糕

眉记：

　　豆腐，是中式菜的宠儿，无论凉拌还是做汤，红烧还是麻辣，煎炒烹炸，都有它的身影，也受到许多人的追捧。　　我却不太喜欢老式的豆腐，总觉得有一股豆腥味。但有一种豆腐例外——内脂豆腐，它细嫩，没有豆腥味，入口即化。除了用它做菜，我还喜欢拿它来烘焙。　　没错，用它做蛋糕，这也不是新鲜事。豆腐蛋白质含量高、

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