汤羹菜谱

斗鸡菇丝瓜肉片汤

徒步厨房

斗鸡菇是一种天然的野生菌，我们小时候经常看见它，但是现在很少见了。
南瓜银耳羹

小小心灵2012

进入长秋膘的季节，担心会长肉肉，所以冰糖和香米放得都很少。您也可以根据自己的口味酌量添加。
家常炖莲藕

妍之有你

现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧
牛奶炖蛋

丹妮妮

香滑鸡蛋羹一直是我家餐桌上的最爱，但牛奶炖蛋还真没做过，只要会做鸡蛋羹相信也不会太难，今天就试了一把，没想到简单的不得了，只要掌握一些小的技巧，相信你也会做出香滑细腻，入口即化营养美味的牛奶炖蛋，现在就把具体做法和大家分享，有兴趣试试吗，也许你比我做得更好呢。
[麻麻小厨房]虾仁土豆疙瘩汤

泽泽麻麻

虾仁土豆疙瘩汤，有肉有菜有海味料很足哦，给宝宝当餐饭也很不错呢，我家宝贝就很喜欢喝，我也喜欢*^-^*
大暑老鸭胜补药——冬瓜绿豆老鸭汤

俊良老妈

夏季气候炎热多雨，暑热夹湿，常使人脾胃受困，食欲不振。因此需要用饮食来调补，增加营养物质的摄入，达到祛暑消疲的目的。鸭肉性凉，为夏季滋补首选肉类。鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，，《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕
电高压锅版薏仁百合绿豆汤

行不改名

这道甜品，有爸爸的功劳，之前爸爸看了我煮的绿豆汤，说汤色不够靓，不能用铁锅煮，用高压锅煮出来的绿豆汤，汤色更好，而且也更营养。绿豆汤已经吃过了，这次就加点薏仁和百合一起煮吧，果然煮出来的甜口，口感更绵罗，加上百合和薏仁，营养更丰富。
薏米莲子银耳羹

英子草23

薏米：有利水消肿、去湿，减肥的功效，对皮肤能起光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。银耳：具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃的功效。初秋的养生以养阴润肺除秋燥为主，这二天天气聚热最高温达36度，人更容易烦躁不安。这时要
猪腰枸杞汤

灵草

1原料洗净备用，腰臊已叫卖肉的去掉2锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水3把焯好的猪腰洗净切条4把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水，然后放入锅内钝40分钟，出锅时加盐、鸡精调味即可
牛肉丸子汤——新疆味道

天山可可

牛肉丸子汤是我们新疆人的快餐，几乎是家喻户晓。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜，意喻吃完走人的意思。丸子汤有两种，一种是水煮丸子汤，一种是油炸丸子汤，二者在制作工艺上有所区别。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎，然后放在开水里煮熟了捞起；油炸丸子是用刀刃把肉剁碎，然后放在油锅里煎炸。丸子汤的配料十分考

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