壮壮bling
1猪脚洗净切块2沸水入锅 2分钟左右去浮沫血水 沥静取出3姜切片 黄豆提前泡一会4食材入高压锅 设定时间至70分钟5撒少许盐 完成!小窍门猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功
当家主妇
家里的那一袋干蘑菇到现在我也木有弄明白是哪一种菌类它外面的包装盒早就扔掉了 里面的几袋干货 认识的只有榛蘑和元蘑 其他的。。。嘿嘿 统称为蘑菇煲汤不是俺滴专长一边煲汤一边学习吧http://blog.sina.com.cn/u/2426399427我的美食博客 希望能和爱美食的朋友一起交流哈
呛口小小酥
1梭子蟹洗干净,肚子上那块小的盖子拿掉,分开蟹盖和蟹身,去掉腮,用牙刷刷干净,切块.番茄洗净切成小块,豆腐划成小块,姜切片,葱切段,笋干泡好撕开.2烧热锅,放少量油,油热了爆姜蒜,把梭子蟹放进去煸炒至变色.3另准备一个沙锅,放少量水,烧开后把3放进去,水再次开后放番茄,豆腐和泡开的笋干一起煮个十来分
蓝色南半球
几乎每次当我买了蘑菇的时候都是无法及时用得上,当我有空要用蘑菇了,那蘑菇就已经不再新鲜。幸好这里超市当你选购蘑菇的时候是用纸袋子包装的,不像用塑胶袋那样袋子里容易出现水珠导致蘑菇很快变质。 今年院子里种的香菜长得比以往任何一年都要好,或许过去撒的种子太密,都长得细细的不壮实。这次我决定摘些香菜回来煮
我家的悦悦
1冬瓜去皮去囊,切片,洗净备用2等锅里的水烧沸腾了放入冬瓜(我用的是煮小排的汤)3等再次沸腾了放入虾皮4调味,滴几滴油5撒上葱花即可
艾美乐儿
由于工作和生活习惯的原因,现在很多人经常熬夜。秋天,人熬夜就对身体特别不好,因为这是养阴为主的季节。墨鱼可以滋补肝肾阴虚,入肝能养血,入肾能滋阴。因此墨鱼炖五花肉是适合经常熬夜常吃的菜。
红色调。
1将三种豆子洗净放入电压力锅,银耳泡发也放入电压力锅2在锅内放入适量冰糖,可以放多一点3将时间调为30分钟,30分钟后就可以喝了
行不改名
1食材准备2猪大骨洗净,放入开水中汆一下,去掉血水3萝卜去皮切块,生姜切丝4将萝卜、汆好的猪大骨和生姜放入电高压锅中,加水没过食材5高压锅通电,调至煲汤档,25分钟后OK,出完气后,加盐起锅小窍门1、萝卜有含有促进新陈代谢的物质,有助于减肥。帮助消化,增强食欲。2、萝卜与猪肉放在一起烹饪,可消食、化
苯苯拉登
用无花果炖出来的汤不但有微微的甘甜味儿同时还带点淡淡的果香味儿!无花果具有很高的营养价值,而夏季也正是食用无花果的季节,所以今天给大家上一道无花果炖鸭子汤。
猪猪丫丫
夏天到了,不想吃太油腻的,想吃点清淡的东西,所以尝试做做看爷爷以前做过的面粉粿,味道清淡,鲜美,还带着一丝丝香甜,令人回味无穷。