汤羹菜谱

咖喱牛肉汤

我家的悦悦

1牛肉放锅里，加料酒焯水2焯好水的牛肉切块，洗净3锅里放水，倒入牛肉煮4加入几片生姜5放入咖喱一起煮一小时左右6土豆胡萝卜切成滚刀块，洋葱切块，洗净备用7再焖煮至土豆和胡萝卜酥烂了，调味即可
海鲜面疙瘩汤

狼之舞

面疙瘩汤应该是北方的一种吃食，就是把面粉搅成小面疙瘩后下到开水锅里做成的一种汤粥。面疙瘩汤在北方是家常的一种汤粥，老人都说吃面疙瘩汤养人，暖胃。面疙瘩汤的做法很多，里面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各异。面疙瘩汤一般冬季做的多些，内地一般是用葱姜炝锅，水开后放上打好的面疙瘩，打上鸡蛋液成蛋花，加精盐
汆鱼丸

爱吃de胖子

黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。黑鱼的含肉率高，又无肌间细刺，是老少皆宜的鱼品之一。据测定，每100克鲜鱼肉中，含蛋白质19.8克、脂肪1.4克、糖1.2克，是典型的高蛋白、低脂肪的保健食品。
窝蛋牛肉粥

溜达牛

11. 准备所有材料，米提前下锅，牛肉切片，用少许姜丝，胡搅碎和盐，腌制一小会，像平常煲粥一样，煲到粥变稀烂的时候，调入少许盐入味备用22. 调好味的粥再次盖上电饭煲的盖子，待粥重新烧开至表面不停冒泡，就是在粥温度最高的时候，把牛肉片倒下去33. 用筷子迅速的搅散牛肉，表面断生的时候关火（这时候牛肉
为家人洗手做营养汤羹之二------鲫鱼豆腐汤

燕清欣

鲫鱼的营养价值，鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味;它是一种适应性很强的鱼类，以2～4月和8～12月产的最肥。鲫鱼体侧扁而高，体较小，背部发暗，腹部色浅，体色因产地而异，多为黑色带金属光泽，嘴
入秋，一抹小清新 ~ 芦笋浓汤

蘇顏宝贝

昨日立秋，成都到处都在下坨坨雨，天气闷热难耐，到了今日，天气预告更是给出了一天涨一度，最高会涨到35度的消息，想想都头疼，那不开空调坐着都是一身黏腻，更别说进厨房了。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提
海葵静心莲

鱼菲

海葵来了，想到白娘子，想到水漫金山，想到法海⋯⋯今天鱼菲用白菜烹制这朵“静心莲”，保佑还未回家和在路上的大家，安全到家。
罗宋汤

豆味小厨

1原料图。2土豆洗净切小滚刀块，上锅，大火蒸软糯。3西红柿放入开水中烫一、两分钟，方便去皮。4撕去外皮。5去皮的西红柿切小块。6洋葱切丝。7包菜切丁。8鸡汤倒入锅中一旁备用。9洋葱油锅中爆香。10炒制变色后放入西红柿翻炒。11当炒到洋葱变软，西红柿出水时，第一次加入番茄酱。12汤汁浓稠时加入蒸熟的土
皮蛋火腿（瘦肉）粥

qi1009

来呼和浩特陪老孙十多天了，住的环境很真是很让我头疼。。不过还好，厨房的东西可不少，这几天把老孙喂得都胖了，之前天天吃肉，今晚就做个皮蛋火腿粥清清肠胃吧。。嘻嘻看了这么久美食天下，第一次传，之前做的菜总是忘记拍照~~比较懒啊嘻嘻因为厨房条件简陋，香葱也用完了，样子一般不过吃起来味道很好呦~
三素汤羹——让我们健康减肥

蓝色南半球

这是一道可以让我们健康地减肥的素汤羹，材料很简单：蘑菇、豆腐、绿豆芽。让我们来看看这三种食材的营养成分：豆腐—营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。蘑菇——含有酪氨酸酶，所以有降低血压、降血脂作用，适合肥胖人和老年人食用。绿

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