雪菜笋尖炒年糕

花鱼儿

1食材：年糕、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）2将年糕放在案板上切成片，待用。3将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。4烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖和雪菜翻炒一下。5接着，合入切好的年糕，加适量的清水6翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。

香煎豆腐

緣豆兒

很香的煎豆腐，可惜就是买得少了。。。

荠菜拌豆腐

fruitknife007

吃荠菜的季节。翠绿的荠菜真是诱人啊！

茄汁豆腐

樨儿小厨娘

这道菜比较快手，一般小盆友很喜欢用茄汁拌饭哦。

雪菜笋尖炒鸡蛋

花鱼儿

1食材：鸡蛋（已打入碗中）、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）2在鸡蛋中加适量的料酒。3加适量的盐调味。4调味打成蛋液，待用。5将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。6烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。7然后，合入打好的蛋液翻炒翻炒至熟，即成。

香拌菠菜

1把生抽（酱油），红糖，芝麻油和步骤1的芝麻放一起，调匀；2菠菜洗净，沥干，锅里烧水，水开后放入菠菜烫至断生然后马上捞起；3静置一会儿，然后挤去多余水分，摆盘，淋上酱汁即可。

黑椒杏鲍菇

溪雅丽香

颗粒黑胡椒碎比单纯的黑胡椒粉好吃的多。

马兰头拌香干

麦子老妈

这个季节的野菜特别多，当然基本都是种植的，马兰头就是其中之一，用它拌香干是一道时令菜！

酸辣藕丁

温馨小饭桌

以前不是吃醋溜藕片，就是肉炒藕丝，这次尝试做藕丁，没想到味道还真是不错，酸辣可口，爽爽脆脆。以后家里又多了一种莲藕的新吃法。

小青椒香干炒肉丝

1青椒、豆干、五花肉切丝备用，热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄2放入豆干、青椒,加盐、白糖少许,关小火3加少量水淀粉勾薄芡,淋几滴香油,起锅装盘。