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樨儿小厨娘
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樨儿小厨娘的菜谱

共156个菜谱
  • 披萨饼——电饼铛版

    2022-12-06 12:01:59

    1先来制作披萨酱,取一半的黄油,在炒锅里慢慢融化,然后加入少许洋葱碎,和大蒜碎,炒出香味后加入少许黑胡椒粉,然后加入番茄沙司。2翻炒几下后加入少许盐后,加入清水,烧至酱料浓稠后盛出备用。3酵母粉用温水化开,另一半黄油隔水化开,都加入面粉中,然后用牛奶将面粉打成均匀的面絮。4将面絮揉成面团,发至两倍大

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  • 暖暖一碗汤——鲫鱼豆腐汤

    2023-01-06 20:47:58

    汤其实是比较健康的料理方式,油脂用的比较少,原汁原味。冬日里唯有热汤才能让胃最熨帖,所以冬天樨儿喜欢煲汤。

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  • 金针菇馅饼——私房减肥食谱

    2022-12-06 12:01:59

    因为既热爱美食,又要向着90斤刚刚好的目标努力,所以我的食谱通常是低油低脂的,总体来说比较清淡,今天的馅饼里完全没有放油呢,按我的方法制作的馅饼,每个差不多150大卡,非常低卡路里呢!最重要的是——美味不打折!

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  • 桃胶雪莲子玫瑰羹——养颜纤体靓汤

    2022-12-06 12:01:59

    桃胶又叫桃花泪,桃树上胶,《本经逢原》说桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。雪莲子就是皂角米对便秘和糖尿病有一定疗效,因富含胶原蛋白,还具有一定的美容功效,口感糯滑香软,实为不可多得的滋补、美容、美食佳品。玫瑰糖又名玫瑰酱,是云南地区的传统食品,已经有几百年的历史,成为了云南文

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  • 快捷早餐——韩式酱汤面

    2022-12-06 12:01:59

    早餐负责提供一上午的能量来源,可是早上又是一天中时间最紧迫的时段,所以樨儿觉得营养美味很重要方便快捷更重要!冬日里奉上一碗色香味俱佳的快手酱汤面,为一天传递正能量哦~

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  • 意式红烩蘑菇盖饭——电饭煲版

    2022-12-06 12:01:59

    每天晚上回到家,又想吃到热乎乎的饭菜,又不想围着炉灶转,似乎难以两全。不过有了这款汁香味浓意式红烩料理就可以啦,拌饭或者拌意大利面都可以~如果电饭煲有预约功能,还可以在你到家前就开始煮哦,一回家就可以开吃了!

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  • 双果炖雪莲子——美容甜汤

    2022-12-06 12:02:00

    苹果和山楂是冬天最常见的水果了,经过炖煮之后软糯酸甜,适合老人和小朋友吃。这款甜汤樨儿用了老姜黑糖,还可以补血养颜哦。而且一碗只有130大卡(有的亲问我,130大卡是什么概念,说具体点儿吧,就是1/3个香辣鸡腿汉堡的热量哦),好吃不长肉肉呢!Ps:今天的糖水是用电饭煲做的,电饭煲是樨儿最喜欢的厨具之

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  • 玉米芋头鸡汤——电饭煲版

    2022-12-06 12:01:59

    寒冷干燥的冬天,一碗热乎乎的鸡汤,不仅可以驱寒更能养胃。樨儿这次煲汤用的鸡腿是先前做宫保鸡丁的时候剔骨剩下来,由于刀工不怎么样,骨头上有好多肉丢了太可惜,所以将它发扬光大,用来煲汤了。

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  • 皮蛋瘦肉粥——电饭煲版

    2022-12-06 12:01:59

    皮蛋瘦肉粥大概是是粥铺里点击率最高的一款粥了,今天懒人神器电饭煲再次登场,在寒冷的冬日煲出温暖浓香的皮蛋瘦肉粥,传递正能量。熟悉樨儿的亲都知道,我太热爱电饭煲了,因为我好懒……根据我的经验,想要早上吃到皮蛋瘦肉粥,有个电饭煲就完全搞定了。头天晚上就把皮蛋跟肉糜弄好放冰箱冷藏,大米也添好水泡上,早上一

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  • 黑椒鸡扒——简易版

    2022-12-06 12:01:59

    圣诞快到了,樨儿最近开始折腾西餐。自己调的黑椒汁是酸甜口的,而且鸡扒比牛扒鲜嫩多汁一些,家里有小朋友的家庭也可以做给小朋友吃~

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