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雪菜笋尖炒年糕

收录时间：2021-11-20 19:33:37 热度：1031℃

雪菜笋尖炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

年糕 2根
笋尖 2根
雪菜 75克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪菜笋尖炒年糕的做法步骤

1
食材：年糕、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）
2
将年糕放在案板上切成片，待用。
3
将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖和雪菜翻炒一下。
5
接着，合入切好的年糕，加适量的清水
6
翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀，即可。

本次制作《雪菜笋尖炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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