素菜菜谱

葱油小土豆

A苹果小厨

1煮熟的小土豆去皮2对切成两半。3香葱叶切成细段。4锅中放适量油，加入二分之一葱叶炒香。5加入小土豆翻炒。6加入适量盐，酱油。7加入剩余的葱叶，和少许高汤精调味出锅。
白灼西兰花

ling32526

最近在减肥，又懒得很~~~这道看着就让人心情愉悦的菜正合我的口味~~做法是效仿清蒸鲈鱼的做法，效果比想象中的好，无论是平时在家吃还是节假日的餐桌上，色香味都给力~~~
茄汁萝卜花

西马栀子

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病。但是萝卜有些辛辣，有些人不爱吃，今天就给这物美价廉的萝卜一个大改
家常小菜——蚝油杏鲍菇

清欢的烟火生活

1杏鲍菇洗净切成块备用。2胡萝卜去皮洗净切成0.5厘米厚的块，青椒去籽洗净切成块，蒜去皮切成片备用。3炒锅上火，倒入食用油烧热，放入蒜片爆香。4放入切好的杏鲍菇和胡萝卜块翻炒，然后盖上盖子中小火焖熟。5放入蚝油翻炒均匀。6放入青椒片翻炒断生，调入少许的盐即可。（蚝油很鲜，不用再放味精、鸡精等调味品）
椒丝四季豆

池上小米

四季豆是餐桌上常见的蔬菜，不但含有丰富的降低胆固醇的可溶性纤维，而且还富含防止胆固醇氧化的维生素A和维生素C，以及能增加骨密度的维生素K。经常食用能健脾胃，增进食欲。中医认为：四季豆有调和脏腑、安养精神、消暑化湿和利水消肿的功效。尖椒是一种既可作为佐料又可以作为蔬菜食用的食材，含有丰富的维生素 C
清炒菜心

微笑雨（菱桐）

菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富，今天来一道味道清淡，鲜美爽口的清炒菜心。蔬菜是人体清道夫，恩，现代人更应该多吃青菜！
炝拌干豆腐丝

sandong_1985

夏天十分喜欢做的一个凉菜下酒下饭方法简单老少皆宜
葱香土豆丝——家常小菜

让自己活的精彩

1材料准备好2将土豆去皮洗干净，切成丝；香葱洗干净，切成1到2寸长。放入一旁备用3炒锅里预热，放油，油全熟，将切好的土豆丝放入炒锅里4土豆丝炒熟后，将切好的香葱放在炒好的土豆丝上。翻炒2遍5起锅时，放入适量的盐和味精翻炒均匀就可以装盘了
炝拌包菜

sandong_1985

有时候吃粥没有咸菜做点来吃是个不错的选择
上班族的五分钟简易小菜——蒜蓉荷兰豆

清欢的烟火生活

1荷兰豆择去两边的筋丝，然后放水里洗净。2择洗干净的荷兰豆切成两三段，蒜去皮剁碎备用。3炒锅上火，倒入食用油，放入蒜蓉炒出香味。4放入荷兰豆煸炒断生。5调入盐、鸡精即可。

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