菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炝拌干豆腐丝

炝拌干豆腐丝

收录时间：2022-06-10 03:10:05 热度：1316℃

炝拌干豆腐丝的做法

1张图片

“ 夏天十分喜欢做的一个凉菜下酒下饭方法简单老少皆宜 ”

食材明细

主料

干豆腐 两张

辅料

葱丝适量

配料

食盐适量
味精适量
麻油适量
绵白糖 适量
辣椒油 适量

美食特点

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

炝拌干豆腐丝的做法步骤

1
干豆腐两张切丝备用
2
切丝后放入大的容器中
3
大葱切丝
4
炸辣椒油
5
将葱丝辣椒油白糖食盐味精
6
最好选择四川出产的花椒油口味比较麻
7
因为我用的是带盖子的大碗所以盖紧碗盖用力要换均匀即可（运动减肥哈哈）
8
成品装盘

制作小窍门

1.尽量买东北干豆腐也就是比较松软的太硬的干豆腐做出口感也不是很好
2.如果家中有紫圆葱用它来代替葱丝也是个不错的选择

菜谱标签：素菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

意面粥西北菜翻糖下元节雨水处暑烧烤大寒养颜节日习俗防雾霾乳酪蛋糕中元节产后调理幼儿白露工作餐