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  • 糖醋橡皮鱼

    香橙可米露

    1准备材料。2将少许盐抹在鱼身上 腌10分钟。3葱姜蒜切好后,锅中倒油加入葱姜蒜干辣椒炒香。4将腌过的鱼放到锅中。5用小火煎再翻个。6加入白酒 老抽 老抽 米醋各适量。7冰糖也加入锅中 盖盖小火慢煮5分钟左右。8最后快出锅时加入米醋。9加入水淀粉勾芡。10最后调入蔬之鲜即可。

  • 明太鱼炖豆腐

    mingtai

    这道菜从小时候吃到现在,依然是家里经常端到餐具上的一道经典炖菜,也许说它是朝族炖菜更确切,但在东北确是最受欢迎而且价廉物美的一道经济实惠嘀家常菜. 明太鱼与其他海鲜相比,高蛋白低脂肪,味道清爽,其生活在朝鲜半岛东海岸、鄂霍次克海、白令海、北太平洋等地区,属冷水性鱼类。世界上最擅吃明太鱼的当属朝鲜族

  • 与小白菜同炖的鲅鱼

    A苹果小厨

    用小白菜炖鲅鱼,做法由外婆所传,虽然依外婆的做法,但总觉得味道还差些。绿色的叶菜,与鱼中的蛋白互补,营养很是全面,少了些油腻,多了些清淡。炖出的鱼汤,用来配饭,更是美味,希望大家多多支持,投我一票哦!谢谢!

  • 芝士虾球

    甜牙敏

    一开电脑就看到第三季主题赛火热开场了,激动~~激动~~~~!今儿就先来个“海味”吧,希望大家喜欢~

  • 群英荟萃

    xpd911

    我宝宝不喜欢吃菜,但是孩子喜欢色彩的刺激,所以我想试一下这样她会喜欢吗?果然她吃的不错。这道菜不但是营养丰富而且还能瘦身。

  • 江苏红烧肉

    扭来扭去

    1五花肉切大方块,凉水下锅同时放入黄酒少许、姜3片、葱白2段。2大火开锅撇沫,2分钟后将肉转入砂锅内依序放入二两黄酒,一两黄豆酱油,2片姜,继续大火烧制。3开锅后转小火烧10分钟后放入肉量1/10的冰糖,食盐少许,再小火10分钟后即可。小窍门1.肉焯水后转入砂锅时不要原汤。2.冰糖放入量是肉的1/1

  • 清淡至极---清炒玻璃生

    小猪偷嘴吃

    吃厌了拌拌的玻璃生,换个吃法。

  • DIY 虾干

    牛妈厨房

    1起锅装水。2切好姜片及尖椒,再拍好蒜头。3明虾洗净沥水,为了美观不用去虾线。4水开,加入姜片蒜头及尖椒。5加入适量细盐调味。6入明虾,大火煮开。7煮到虾体通红,弯卷起既可。不要煮得太老,会影响后面口感。8沥去多余水份,再入烤盘。9调温150度,调时五分钟,先烤去多余的水份。10再调度90度,总烤时

  • 爆炒卤香牛肉

    扭来扭去

    很像爆羊肉的做法~

  • 老北京烤羊肉

    扭来扭去

    提前把肉腌渍好~