采衣
昨天的土鲫鱼没吃完,今天继续吃,养在脸盆里,居然都还游的很欢快。昨天琴心剑胆 建议我做汤,虽然老公不是很爱喝的,但是我喜欢的呢,我们两吃鱼其实搭配挺好的,他不吃皮,不吃头尾,我爱吃,一般吃鸭子什么的,皮脚也都我吃,他就吃肉。
yoyochen
1紫薯洗净去皮。2切成小块,上锅蒸熟烂。3蒸好的紫薯用勺子压成紫薯泥。趁热,加白糖和奶油搅拌成紫薯泥备用。4除黄油以外的材料混合揉成团。加入黄油,揉至能拉出薄膜。5分成5等份醒15分钟。6分别擀开。7抹上紫薯泥。8卷起。。。9用牙线割开。10分别放在模具中继续发酵至两倍大小。11表面刷蛋液,撒油酥粒
江南偏北
1草鱼500g、洗净、去骨。2再去皮、斜刀片成薄片。3面板上倒入生粉、把片好的鱼片放在生粉上、用擀面杖敲打。4要敲打均匀、至鱼片薄而不烂、使其敲打两倍大时就可以了、把鱼片逐个敲打好待用。5炒锅烧开水、把敲打好鱼片放入水中汆熟。6捞起放凉水中过凉。7配料:青红椒切斜刀片、木耳。8炒锅上火、倒入底油、爆
快乐星牛
咸香甘甜,微辣的一道家常菜
Sincerity
1野山笋适量2切丝***3氽水 ***4木耳泡发、切丝。5木耳氽水6生姜、大蒜剁碎、葱切花。7泡辣椒剁碎 也可切丝8芡汁兑好(生抽、醋 、盐、糖、生粉、汤、味精 注:味精可根据自己喜好而加)。9肉切丝**10肉丝里放适量生粉、鸡蛋清。11然后拌匀*12锅里放油烧九成热,下入肉丝快速翻炒。(炒肉丝油可
小小计划
1杏鲍菇。2把杏鲍菇洗净,用手撕成几辫。3放锅里焯熟。4把焯熟的杏鲍菇过一下冷开水,然后用手撕成丝。5倒入适量的蚝油均匀的搅拌杏鲍菇即可,不用添加盐和鸡精。6成品图。
君梦深蓝
1材料:鱿鱼。2蔬菜。3把鱿鱼收拾干净,在身体上斜切几刀。4看见那个透明碗里的面红色东西了吗?那就是鱿鱼籽。5加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。6加韩国辣酱、生抽、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒腌两个小时。7蔬菜切成条,刷上辣酱塞进鱿鱼肚子里,放入烤盘里,加上两个玉米烤十分钟。8蔬菜切
1黄鱼处理干净,背上划上横纵的刀痕,用盐鸡精 酒腌制20分钟。2用干淀粉把鱼背抹均匀。3锅放油,稍微多点,7成热,放入黄鱼,改中火两边煎熟。4捞出沥干油,待用。5把香菇 冬笋 青红椒 洋葱切丝。6油锅重新加热,将黄鱼复炸一次。7用漏勺将鱼去油,把鱼放入盘中
花开成海
沙斑鸡全身都是宝,剔肉后剩下的骨头别扔掉可以熬汤喝的。
大炒勺
1全部食材。火鸡洗净备用。2水煮开,下入腌料中的所有食材煮沸晾凉,便为自制的白卤汤。3把火鸡放入卤汤内浸泡12小时。4取出沥干水分。5用砂糖、蜂蜜、老醋、黄酒、温开水混合制成糖汁。6汤锅上火烧水。7汤锅上火烧水。8当水温将近100度时放入火鸡滚烫捞出。9用糖汁均匀涂抹鸡身。10用糖汁均匀涂抹鸡身。1