馋嘴乐
“酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜，由于腌渍时咸味不是很重，所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用，也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。
主料用的是咸雪里蕻，制作菜肴时要提前浸泡，除去一部分盐分。
Calf2013
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益.
乐：在吃
1准备食材，木耳提前一晚浸泡，四季梅、木耳焯水2热锅凉油，爆香葱碎3加入豆腐微煎4倒入四季梅、木耳翻炒5出锅前加入少许盐调味
这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”，因为调味料中用到了“红腐乳汁”，烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味，所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。
暮色影子
干豆腐炒韭菜。属于东北人家的家常菜，味道很鲜美。也是素菜里边，看着清新吃着口感不错的菜。做法简单又快捷。属于快手菜。韭菜和豆腐都是营养不错的菜。适合老人儿童广大人群食用。
花鱼儿
一个人的简单午餐。。。
悠哈厨房
荷兰豆也有称作甜豆，炒熟的荷兰豆颜色扔能保持翠绿，大多被用来作为配菜，价格自然比普通的菜要高出很多，清炒或蒜炒作为餐桌上颜色鲜艳的素菜，非常不错。
1肉切片2葱、姜切丝3土豆去皮、切片4肉片加入料酒、盐、生抽、生粉、胡椒粉腌制15分钟5热锅凉油，爆香葱、姜丝，倒入肉片6肉皮变色，盛出备用7锅内留底油，爆香葱丝8放入土豆片翻炒，土豆片边沿微黄时9加入少许清水微炖一会10加入肉片，翻匀，加少许盐调味，关火11装盘
catgalaxy
鸭蛋比较腥，但是和黄花菜一起就很和谐
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