农家菜菜谱

南乳红烧肉

梦桃缘

肥而不腻的南乳红烧肉入口即化，味道更是杠杠滴。
酸辣风味虾

香儿厨房

红红火火过大年，酸辣风味虾，用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道，透过酸甜带有一丝的辣味，味道很棒。
地瓜梗炒肉

小草根家庭美食

前几天在朋友圈看见，居然说地瓜梗是蔬菜的皇后，总之将这位皇后夸的太完美了，于是让我心动了，花了10元钱买了一大包皇后回家，看看这位皇后的魅力吧：
吉祥如意卷

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春节家家户户桌上的菜名都图个喜庆，这道吉祥如意卷不仅造型上是如意的图形，口味上也非常的鲜香，绝对可以称得上一道绝佳的年饭菜谱！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号『宁有滋味』，每周都有新菜谱发布哦！
小炒芹菜

花鱼儿

1食材：麻辣香肠、熟猪肚、芹菜（已洗净切段）2将熟猪肚和麻辣香肠放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。4接着，合入芹菜和切好的熟猪肚翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即可。
红烧红薯

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1红薯洗净切片2准备配料：小红辣椒，香菜（不喜欢香菜的可换成小葱），蒜苗3下油锅翻炒4佐料只加些生抽和盐，这次用的自燃鲜替代生抽5不一样的风味哟～
砂锅炖小笨鸡玉米

大脸猫爱吃鱼

砂锅炖的鸡肉鲜嫩，滋补
香卤猪蹄

舞之灵

做这道菜，源于小时候过年时候看见家人烧制的。大人说这道菜叫蹄髈，因为是闽菜，所以红曲为调料是必须的，事实证明这样也是让成品更加的红亮更有食欲。小的时候和堂妹看到一出传统闽剧，大概是说一户穷人家过年吃不起蹄髈，于是买了红薯回来烧制，夫妻二人夹着红薯互相大声打趣道：吃蹄髈了。。。。这一幕让我印象非常的深
清炒四季豆

乐：在吃

1四季豆是春节前买的，放时间长了，有点老，就先焯水了2葱切粒，四季豆斜切3热锅凉油，爆香葱碎4加入四季豆略炒，四季豆焯过水，不需要炒太长时间，出锅前加盐调味
五香卤豆腐

乐：在吃

1我们这里的薄豆腐，切成小块2热锅凉油，油多些3豆腐入油锅煎至两面金黄色捞出4另一锅上火，加入适量清水，放葱碎、花椒、八角、小茴香、盐煮开，放入煎好的豆腐，水再开即好

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