面食菜谱

玉米面大饼子

榴莲味的巧克力

在东北的时候吃铁锅炖总有大饼子，也没觉得多爱吃，离开东北了怎么这么想念大饼子呢…那就自己动手做起来。
炼乳馒头

沙儿飞飞❉

前段时间参加美天活动、加上平时写菜谱、收获了不少美粒、用来兑了喜欢的ACA厨师机、今天收到货了、真是高大上的机器、收到后就迫不及待地、做了炼乳馒头、做出来个个开花、讲真我从来都没有揉过这样好过、连老公都夸我可以出去开店了、嘻嘻????太喜欢ACA厨师机了、它大大的提高了生活质量、喜欢????。
葫芦饼

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有很多小朋友不爱吃葫芦，而且葫芦如果炒菜的话，炒不好会很难吃，所以我想到了做葫芦饼，这样孩子就不会嫌弃葫芦啦????️，还有一点就是葫芦饼做出来很松软，不干，加上鸡蛋的香味，葫芦饼简直太好吃????。
南瓜蜜豆小饼

董小伊

1这是发好的南瓜面团揉面排气，在之前的菜谱里有发面的详解。2分成大小相等的面肌在按扁压圆擀成面皮。3包入适量蜜豆馅。4包成包子的形状。5按扁擀成小饼在醒面10分。6电饼铛提前预热放入生肧。72免烙至金黄色小饼鼓起就熟了。8然后对半切开这样吃起来更方便。9香香甜甜的蜜豆小饼，无论大人孩子都会爱上它。1
蒸南瓜千层饼

董小伊

春天必吃的迎季美食南瓜是个宝好吃还低脂。
鸡蛋饼

小贪吃鬼莉莉

不知道早上吃什么？来点元气早餐～吃够了馒头包子，来点自制辅食～简单快捷、老少皆宜～一起来看看吧～
南瓜刀切花卷

董小伊

1这是醒发的南瓜面团揉面排气。2擀成一个大饼的形状。3中间抹上适量玉米油然后顺着一头卷起来。4然后切成均等的小面肌。5盖上保鲜膜再次醒面20分面团变得轻飘飘的而且体积明显增大。6这时就可以冷水上锅蒸，开锅计时15分因为花卷比较小。7时间不要急着揭锅在焖上5分以免热气滴到面团上就会塌。8南瓜是个宝，怎
南瓜蜜豆包

董小伊

1这是醒发好的南瓜面团揉面排气搓成长条型。2然后切成均等面肌按扁压圆擀成大的面皮。3蜜豆馅。4取一个面皮包入适量蜜豆馅。5包成包子的形状。6统统都包好后在醒面15分。7面团体积明显增大变轻就可以上锅蒸。8冷水上锅蒸开锅计时15分就好。9掰开一个看看，满满的蜜豆香。10南瓜的营养丰富做成面食更是美味。
南瓜千层饼

董小伊

1发好的面揉面排气。2擀成厚度适中的大面饼。3碗中面粉加盐五香粉烧热油浇到面粉种调成油酥。4这是调好的油酥，干稀适中就可以不能太干。5大饼上均匀涂抹一层油酥。6然后对等切开，油酥是千层饼层次丰富的关键。7顺着一头卷起对折。8就像图中这样的手法一次对折。9最后包成这样的大厚面饼。10用擀面杖轻轻按压。
水煎花卷

春天DIY美食

吃够了蒸的花卷，不妨改个造型水煎一下，香喷喷的，好看又好吃。

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