阳台上的草莓
家里的豆浆机有10余年了，还是豆浆打好后需要过滤的那种，滤出的豆渣，蛋白质含量多，营养价值挺高的，加一些别的食材，就会中和豆渣粗糙的口感，变成另一种美食。
yoyo1985
1白糖用水融合，倒入面粉盆内。2先用筷子搅拌，不断加水，再手动合面。3酵母温水融合，倒入面团。4合面中三次摔打，得到光滑面团。5面团放入面包机中，发酵。预计一个半小时。6发酵完成后，压出面团空气，再次合面摔打，得到光滑面团。7根据需要，或搓成圆团，或长条用刀切。8电饭煲蒸笼中静置15分钟，二次发酵。
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老面烧饼，外酥里软，不同于酵母发面，有很好吃的面粉香味，是小时候的那个味道。
朱子Abby
一次包个几十个馄饨，每次吃多少煮多少就行了，简单方便
幻翼灵儿
1胡萝卜切块，加少许水放入料理机中榨汁。2用榨好的胡萝卜糊和面。3韭菜、白菜、鸡蛋、虾皮做馅。4做剂子，擀皮。5包好的饺子下锅熟熟。6开吃。
老U爱小轩哥
1面团和好。2豆腐切小块白菜切碎加葱花盐胡椒粉调味。3面团压扁成大薄片。4加入馅儿料。5铺平。6对折。7如图。8压成梯形。9用刀切断。10小脚Y状。11不粘锅煎熟即可享受。
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1开水烫面，揉光滑醒半小时，分小剂子。2均匀涂抹油。3盐撒开。4放切碎的葱叶。5半径切开。6卷起。7把边收口捏紧。8收口捏紧。9整理圆形，手轻轻按扁。10擀薄片。11电饼铛放一点油中火烙，饼上刷一些油，烙出来才金黄。12烙至两面金黄即可。13刀切块装盘即可，外酥里嫩，口感非常好????。小窍门烫面，
尔东叶
家人喜欢吃水饺，经常包各种馅料的水饺。馅料多变，水饺皮总是统一的小麦粉制作。这次，将水饺皮做成双色，纯小麦粉的白色，与紫薯参与小麦粉和成面团的紫色。馅料是喜欢猪肉搭配应季的大白菜。有菜有肉，荤素搭配，营养很均衡。美味好看的一款水饺。
小乙美食
一天天不霍霍点面粉，就心慌，今天做点红糖馒头，当早餐啦！
寻找桃花岛
老妈今年七十多了，作为地道的北方人，她有两门手艺在街坊间特别有名，一是针线活儿，二是做面食。不过年纪大了老花眼，现在很少动针线，倒是一直爱做面食，把和面擀面也当成一种锻炼。我从小吃着老妈做的各种花样儿面食长大，从烙饼春饼葱油饼、包子饺子、馒头花卷，到手擀面、疙瘩汤、麻花芝麻叶儿等等，每道都是难忘的美
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