紫色草2004
1玉米面和白面2:1加一个鸡蛋,加安琪发酵粉,适量水或牛奶。和好面发酵。2小白菜焯水,剁碎攥干。3猪肉剁碎,姜切碎,大葱切碎,加胡麻油所有调料搅匀均匀。4玉米面比较粗糙,和泥巴差不多,把馅儿放里面,用手团一下就行。5锅刷油,把饼放进去慢慢按平,煎好翻面。6两面金黄色即可食用。
尔东叶
黑豆营养丰富,用黑豆打豆浆,滤出的豆腐渣没有扔,添加些玉米面、小麦粉和成面团,静置一会儿烙成小饼子,非常不错。黑豆渣虽然是黑豆的下脚料,但保健功效不逊色于黑豆,弃物再利用,用来做饼子,既节约又保健。
花鱼儿
1食材:面粉、咸菜(已清洗切碎)、蛏子(已清洗焯熟)2在面粉中加适量的清水调成面糊。3将已焯熟的蛏子剥壳取肉。4起锅倒油烧热,下入咸菜翻炒翻炒。5接着,加适量的清水煮开。6然后,用勺子舀入面糊。7翻动一下煮开至熟。8最后,合入蛏子肉,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
笑笑昵
1猪肉剁碎。2红薯粉用温水泡软切几下。3面粉中加入一点点的盐,慢慢加入温水揉成面团盖上盖子醒十分钟。4肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油和少许的老抽。5搅拌均匀。6放入泡软的红薯粉。7面团搓成长条切成小剂子。8擀成圆形。9放入馅料。10包成包子的样子。11用手轻轻按扁再用擀面杖轻轻的擀薄。12电饼铛中
琪_feXjZ8E2
在家自己煮一碗云吞面还是很简单的,香喷喷的哦!
1食材:面粉、淡菜(已洗净焯熟)、夜开花。2在面粉中加适量的清水调成面糊。3将已焯熟的淡菜剥壳取肉。4将夜开花去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块。6起锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。7接着,加适量的清水煮开。8然后,用勺子舀入面糊。9翻动一下煮开至熟。10最后,合入淡菜肉,加适量的盐。11加
1玉米面和白面2:1加一个鸡蛋适量水,安琪发酵粉。发至蜂窝状。2猪头剁碎,加大葱、生抽、盐花椒粉,姜切碎,加胡麻油一起搅拌均匀入味。3小白菜洗净焯水,剁碎攥干放凉,和肉馅一起搅拌均匀。4冷水下锅,水开后25分钟。5粗粮菜团,很好吃!6喜欢的可以试试!
敏zhu
1面粉加酵母和一克盐,少量多次加清水,揉成光滑面团,放一边发酵一个半小时。2豇豆摘洗干净沥干水分备用。3烧开一锅水,放入豇豆,焯烫断生,颜色变青,大概三分钟。4这样就可以了,捞出沥干水分。5热锅温油,放入肉沫,翻炒均匀,加入红烧酱油,生抽,少许盐,翻炒均匀,关火凉透备用。6豇豆切碎。7豇豆和肉末放在
宸·羽
1白面、玉米面各两勺 。2放入酵母粉、鸡蛋、 白糖。 3将适量的水搅拌成酸奶状 ,盖上保鲜膜发酵半个小时,夏天发酵比较快 。4已经发酵的非常膨胀了 。5搅拌一下,消泡排气 。6锅中热油,倒入玉米面糊 。7表面撒上黑芝麻。8煎至两三分钟后翻个面 ,来回翻面两三次, 最后表面按下去不会软塌就熟了。 9
1食材:面粉、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗切开)、韩式辣椒酱。2在面粉中加适量的清水调成面糊。3起锅倒油烧热,下入冬瓜和新鲜香菇翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开。5然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。6最后,加适量的韩式辣椒酱。7加适量的盐。8调味翻匀即成。