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香菇冬瓜面疙瘩

收录时间：2024-06-10 20:00:28 热度：9287℃

香菇冬瓜面疙瘩的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 170克
冬瓜 235克
新鲜香菇 60克

调料

韩式辣椒酱 适量
盐适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

香菇冬瓜面疙瘩的做法步骤

1
食材：面粉、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗切开）、韩式辣椒酱。
2
在面粉中加适量的清水调成面糊。
3
起锅倒油烧热，下入冬瓜和新鲜香菇翻炒翻炒。
4
接着，加适量的清水煮开。
5
然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。
6
最后，加适量的韩式辣椒酱。
7
加适量的盐。
8
调味翻匀即成。

本次制作《香菇冬瓜面疙瘩》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面食家常菜

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