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杂粮饼
杂粮饼
紫色草2004
收录时间:2024-06-11 12:29:57 热度:7651℃
1张图片
食材明细
主料
玉米面
适量
白面
适量
辅料
小白菜
适量
猪肉末
适量
大葱
适量
姜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
胡麻油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
杂粮饼的做法步骤
1
玉米面和白面2:1加一个鸡蛋,加安琪发酵粉,适量水或牛奶。和好面发酵。
2
小白菜焯水,剁碎攥干。
3
猪肉剁碎,姜切碎,大葱切碎,加胡麻油所有调料搅匀均匀。
4
玉米面比较粗糙,和泥巴差不多,把馅儿放里面,用手团一下就行。
5
锅刷油,把饼放进去慢慢按平,煎好翻面。
6
两面金黄色即可食用。
本次制作《杂粮饼》所使用的厨具:烤箱、不粘锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
饼
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