馒头花卷菜谱

健康三色发糕（如何让发糕口感更好）

食尚煮易

个人认为，发糕太过蓬松，像吃海绵似的没有嚼头不好吃。所以我将配方做了调整，在面粉的基础上，添加了部分糯米粉混合。【面粉和糯米粉的比例为2:1】，这个比例做出来的发糕蓬松带点软糯，口感筋道香甜，嚼起来层次感十足，越吃越喜欢。
面食茄子

putimama

用紫薯泥、菠菜粉发面做一款面食象形茄子口感柔软膨松、造型可爱。
玫瑰花馒头

石榴树2008

馒头的造型也是多样的，大多数是圆圆的，或刀切的，这次因为加入了玫瑰酱，所以就来个玫瑰造型吧，这真是名副其实的玫瑰花馒头了吧。一出锅浓浓的玫瑰香气，很是吸引人啊，就这样空口吃了两个，一点不夸张，一顿午饭都可以这样解决呢。
蓝玫瑰馒头

一溪月

暄软，漂亮。????
生煎花卷

我是一只幸福猪

简单快捷，省时省事，最关键的是好吃，底部脆嘎焦香，花卷软嫩可口。
红薯鸡蛋馒头卷

清水淡竹

本来想做红薯鸡蛋饼干，结果临时改变主意变成蒸馒头，放了两个蛋，蒸好的馒头都咧开嘴笑了，还别有风味
怎么做层次分明的油卷

辽南蟹

这样扭出好看的花卷，看图说话吧。
紫薯花馒头

筠旸JY

1小紫薯四个，上锅蒸熟，用料理杯打成紫薯泥。2加入面粉，大约和紫薯的比例是1:1。3酵母粉用温水化开，放入面盆中，牛奶一袋备用。4将面粉，紫薯，酵母粉混合，用筷子搅拌成絮状，适量加入牛奶，活成面团，放温暖处醒发。5另取一个干净面盆，放入面粉，酵母粉用温水化开，牛奶，先用筷子搅拌成絮状，再加入牛奶活成
胡萝卜馒头

英英菜谱

1胡萝卜加水用料理机打碎去渣，备面粉和酵母.2用胡萝卜汁将酵母化开与面粉和成软硬适中的面团。3放置温暖处发酵好。4将发酵好的面团放在案板上揉匀，搓长后揪成剂子。5将面剂子揉匀整形成馒头，饧15到20分钟。6入蒸锅中火蒸20分钟。7馒头成熟后关火，静置3分钟再慢慢揭开锅盖。
杂粮面馒头

黄黄元宝

1将搅拌机把所需要的四种粗粮达成粉，稍微粗一点也没关系，我这里用的是每一种大约100克，然后放白糖25克左右，备用2加开水把杂粮面慢慢搅拌均匀，注意是一点一点分次加3大约是这样，即可，放到旁边晾一晾，至手温这时可以把酵母粉大约15克用40度左右的水化开至有点小泡泡的样子，是激活了酵母，这样的酵母液才

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