手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 二十八蒸枣花

    一溪月

    枣花是北方面食,过春节的时候家家户户都要蒸枣花。用和好的各色发面揉成各种漂亮的造型,有时候还要用剪刀小擀面杖作为辅助工具来造型,做好了花朵模样,再把泡好的大红枣安插在上面。形状各式各样。“二十三,祭灶官;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,蒸馒头;二十七,杀只鸡;二十八,蒸枣花……”一到腊月底,

  • 枣花

    一溪月

    一款简单枣花制作菜谱。

  • 椒盐馒头丁

    泽瑞妈妈

    一个人在家吃饭就是简单,一个剩馒头,一把韭菜,一个鸡蛋,简单炒一炒,煎一煎,就成就了一顿简餐~~”

  • 香葱花卷

    yunyi90

    还在纠结不会搓圆馒头吗?大不了不吃圆的呗,做个葱香的油花卷,一层层撕着吃,比单吃馒头可美味多了,妖妖教您一个简单的方法做画卷,人人都会,只需在切完造型后花一秒钟的功夫,美丽的花卷就做出来了,好看又好吃。

  • 双色卷馒头

    满宝妈妈

    给馒头加点颜色,换个形状,是不是美美的。

  • 双色肉松猪蹄卷

    满宝妈妈

    把花卷做成猪蹄的形状,再加上肉松,好吃又好看,大人小孩都爱吃。

  • 五福钱袋包

    伊悠悠

    参考于诗韵墨香。我做了2种口味。还是经女儿的提醒,她说喜欢吃甜的,还帮我一起做钱袋。

  • 菠菜馒头

    getit✌

    1菠菜取叶子部分洗净开水焯一下。2菠菜加适量水放入豆浆机打成汁3菠菜汁加入一碗面粉,适量酵母菌醒发四小时。冬天温度太低,醒发时间长4醒发好后再加入适量面粉揉光滑。5取手心大小面团揉成馒头6馒头醒发一小时。7冷水上锅,大火烧开后转中火蒸半小时即可。小窍门豆浆机打的不是很细,蒸出来的馒头有点坑洼。

  • 紫菜馒头

    getit✌

    1紫菜选头部叶子部分,洗净切碎。2豆浆机加适量水,打成汁。3加入一大碗面加入适量酵母菌醒发四个小时。冬天冷,醒发的时间长。要么多加酵母4醒发好后再加入一点面粉揉面。5取手心大小揉成馒头。6做好的馒头醒发一小时。7醒发好以后冷水上锅,水开后再蒸半小时即可。8成品小窍门紫菜打的不够细,蒸出的馒头表面不是