鲁菜菜谱

辣椒鸡蛋焖

田共口鸟

辣椒鸡蛋焖是山东农家菜，并流传东北地区。低油、低热且非常下饭，是一道健康菜肴。
宫保鸡丁

风过一指微凉

加了莲菜丁，更加脆口，可根据喜好
炸藕盒

沙儿飞飞❉

藕盒相信大家都吃过，味道香脆酥．藕的清新夹着猪肉的香味、喷香扑鼻的椒盐混合在一起，那味道不罢了、藕盒的做法也很简单，就是将藕片间夹入肉馅，入锅炸至金黄、即可、今天晚上做的、光线不太好、天冷一下子天就黑了、抓紧拍了一下、还好在阳台上拍了一张光线好的！藕的功效：性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热
酱肘子

泽瑞妈妈

简简单单做下酒必备的硬菜“酱肘花”
黄焖鸡米饭

鑫姐厨房

黄焖鸡米饭、兰州拉面、沙县小吃、桂林米饭是中国大地上遍地开花的四大饮食产业，今天我自学做了起来，不知地不地道，好吃才是王道！
番茄锅塌豆腐

柳絮1982

1豆腐切片。2锅中加底油，中火。3豆腐煎两面金黄。4底油加葱姜炒香。5放入番茄沙司。6将豆腐倒入锅中，加入酱油盐糖调味撒木耳丝加半小碗水炖一下，是豆腐入味，汁瘦收的差不多了，撒蒜末，装盘。7装盘可以吃了。
赛螃蟹试验版

梦见当大厨

想尝试这个菜很久了，今天献丑，有几张照片没来得及拍。
什么菜能敢动你的鼻腔——地方风味憋辣菜

梦里落药似无边

把菜变成芥末，你试过吗？好吧，只是开玩笑，但是不加任何调料，让菜变成芥末的味道也是够神奇了！操作也很简单，还不来试试？憋辣菜是婆婆的拿手菜，所以就让婆婆来示范了。
萝卜水煎包

美厨娘ww

冬季是吃萝卜的季节，北方的天气冷，萝卜味道辛辣，性凉.但是可以生津止渴，顺气化痰的作用。小时候不爱吃萝卜，听我老爸说的最多的一句话是:萝卜进了城，医院关了门！为人师表的老爸，一句话简明扼要的道出了萝卜的营养价值????
爆炒鸡胗

沙儿飞飞❉

这道菜加入辣椒爆炒、麻辣爽脆、非常好吃哦！

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