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赛螃蟹试验版
赛螃蟹试验版
梦见当大厨
收录时间:2024-02-15 17:31:25 热度:5926℃
1张图片
“
想尝试这个菜很久了,今天献丑,有几张照片没来得及拍。
”
食材明细
主料
鸡蛋
4颗
姜
一块
辅料
白醋
2勺
白糖
1勺
料酒
1勺
盐
1勺
食用油
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
赛螃蟹试验版的做法步骤
1
姜切碎,多切几下,越碎越好。
2
醋,料酒,白糖,盐混合。
3
姜放入调好的汁中搅拌
4
鸡蛋白黄分开,分别打散。
5
成品,这次做的不是很理想,没有想象中受家人喜欢。
制作小窍门
在微博中看到这个菜,希望做的好的可以给点建议。
本次制作《赛螃蟹试验版》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
创意菜
鲁菜
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