鲁菜菜谱

盘丝饼

star时光

午餐的羊蝎子大家都说吃得太饱，晚餐于是做了几个盘丝饼做主食，煮了小米粥，再拌了几个凉菜，就酱一顿简餐来啦……
鱿鲜土豆泥

祯祯宝贝

1土豆去皮刮掉杂质清洗干净备用2土豆切成长条放入蒸锅蒸制30分钟左右3蒸好的土豆有种清香的味道4用勺子将土豆碾压成泥状5切好的彩椒粒放入土豆泥中加入橄榄油、盐、糖、味精、黑胡椒粉拌匀6新鲜的鱿鱼取出内脏和其它杂质将鱿鱼皮扒静清洗干净备用7将拌匀入味的彩椒土豆泥装入鱿鱼肚中封口处用牙签别住8烤箱180
桂花糖栗

A苹果小厨

快抓住栗子季的尾巴，多吃点，多储备点栗子。栗子去壳的方法网上林林总总有很多，刀切的，装进袋子里使劲摔的，方法不少，我一路试过来，拿刀在光滑的栗子肚上切，总担心一走神会切到手，塑料袋都摔碎了，切口蒸几分的再泡水也试过，栗子有的还是难剥，想吃个光溜溜的栗子，说实话，还真挺难。
韭菜盒子

evaboss

1韭菜洗净控干水切碎2锅里放油油热打散鸡蛋用筷子打散炒熟立即关火，把虾皮放入锅中用余温煸一下3把主料混合淋入香油搅拌均匀，然后撒盐搅拌均匀，注意：一定要在放盐之前加香油这样不会出很多汤4馅拌好后一定要尝一下咸淡符合自己口味即可5面和的软些，多醒发一会让它变的有韧性6把面皮擀薄些包入馅我喜欢大
不当土匪也能次到拤饼

啊呜咖啡

拤饼~qia~第三声~山东特有的面食~我们江南的孩纸们一般都不知道~朕也是因为最近煲剧~看了周迅演的《红高粱》才得知的~貌似刚开始的几集里~每集都有提到拤饼~甚至是县长夫人被绑架~县长就救她~临走她还念念不忘这个饼~可见这个拤饼魅力真的非同一般啊~在那个时代~拤饼不是随便能吃的~能吃上拤饼的都是土匪
椒香盘丝饼

尖角小荷

小时候住的大院里有很多颗花椒树，每到夏天的时候大人们都会釆摘花椒叶，洗净晒干后搓成粉末，烙饼的时候放一些，做出来的饼味道格外好吃????。今年夏天在我居住的小区里竟然发现也有这种花椒树，于是也釆摘了叶子哂干储存，今天拿一些出来搓碎了加入饼中，果然椒香浓郁，别有一番风味……
燕麦韭菜鸡蛋饼

緣豆兒

燕麦片食用方便，是深受欢迎的保健食品，可以根据个人的喜好采取不同的吃法，来满足不同口味及需要。只要发挥你的想象，就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。早上总是想多睡那么一会，所以早餐也要方便快捷的，营养还要跟的上。除了煮简单方便快手的燕麦粥做早餐，也很喜欢吃这个燕麦煎蛋饼。加入韭菜培根等材料，口感丰富
葱烧八带鱼

政妈妈

家常菜---葱烧八带鱼
素炒香蒿

安宝的虎妈

曾经一度不喜欢香蒿，受不了那个味道。自从某次在酒席上因为受不了满桌的荤菜被迫吃了几口后，从此就改变观念，爱上了这种有怪怪味道的蔬菜，简单烹制就很好吃。
红烧大虾

心语梦境

虾的营养价值极高，全身是宝，虾脑含有丰富的氨基酸，脑磷脂等营养成分，虾肉含有大量的蛋白质，碳水化合物，虾皮含有虾红素，钙，钾等多种成分，能增强人体免疫力。但女儿特别不爱吃虾，我就变着花样给她做，把虾仁剁碎做成馄饨，盐水虾，炒虾仁，油焖虾，烤虾，今天我又烧了一道红烧大虾，味道还不错，很入味，也很下饭.

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