凉菜菜谱

五彩凉拌菜

昆明陈陈

我做菜喜欢随兴而起，这个五彩凉拌菜也是一时兴起做的。非常下饭，白饭配上一碗这种凉拌菜，也非常好吃。
蔬菜水果拼盘沙拉

朱小白爱美食

蔬菜有多种类型（绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。）蔬菜有多种颜色（绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。）蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物质，对预防各种肿瘤、心脑血管、降低三高（高血压、高血脂、高血糖）降低血胆固醇、预
玫瑰花凉粉

余甘果蜜的厨房

玫瑰花是爱情之花，象征爱情和真挚之爱。今天看看家里还有些玫瑰花，和白凉粉，于是做了玫瑰花煮茶，加入白凉粉，简单的做了玫瑰花凉粉。广西的白凉粉和黑凉粉，白凉粉是果胶和卡拉胶制做而成的，夏天里可以制做后之后，加入糖水或蜂蜜，冷藏在冰箱，甜丝丝的好糖水。食材：玫瑰花15克、白凉粉50克配料：冰糖60克、开
炝拌胡萝卜丝

大N的厨房

有一次偶然吃到一位陕西阿姨做的胡萝卜丝，觉得很美味，所以问来了做法。阿姨都觉得很惊讶，因为这对她来说根本微乎其微，无足挂齿的小菜我会这么惊讶。
姜汁松花蛋

尖角小荷

1材料2松花蛋剥壳洗净3青线椒切小丁4姜切粒5现在来调味汁，倒入李锦记蒸鱼豉油6倒入海天蚝油7倒入麻油8倒入姜末搅匀，姜汁味汁就好了9松花蛋切块10撒上青线椒丁11浇上姜汁拌匀
冬季食谱：[1]怎么样用豆浆机做卤味猪皮冻

摩西膳坊GODOFMERCY

猪皮含有丰富的胶元蛋白是美容的一大法宝。猪皮冻还可以祛斑或者做面膜；并且对心脏有一定的保护疗效。用豆浆机制作猪皮冻省时省力非常方便；做出来的猪皮冻口感细腻爽滑、柔韧Q感；不同于传统的制作方法。如果做出无色的猪皮冻色泽白嫩看上去很像凉粉，感觉可以以假乱真；来冒充【凉粉】当之无愧。豆浆机制作猪皮冻具有细
凉拌芹菜

nymnong

雾霾天，吃些芹菜清热解毒。选择细细的水芹菜最好，里面的粉丝也可以换成粉皮。
凉拌白菜苗

nymnong

小时候奶奶家种白菜，到匀苗的时候婶娘都会做这个，每人一大碗，就着大白馒头，别提多好吃啦。自己试着做做，还不错。这个菜特别适合老人孩子，因为白菜苗煮好了特别好嚼，就算牙口不好也可以吃。
胭脂藕片

Qiuyue0815

之前做的粉色冬瓜条是紫甘蓝遇白醋，华丽丽的魔变，今天浸的汁我换成苋菜，比较一下，看颜色的不同（同期随拍作品中会上传比较图）。为了不雷同，做了个苋菜汁藕片。成品放蜂蜜或是按平常凉拌藕片食用就可以了。苋菜可拌或炒食或做汤；苋菜汁可以直接喝掉或是用之和面，做成面条等都可。自然界有三原色，不明觉厉。桃红、玫
凉拌豆腐丝

静默成诗

1. 豆腐丝切成段。2 白菜芯洗净切成丝，与豆腐丝放到一起。3 放入葱丝，调入盐、白醋和香油，拌匀即可食用（现拌现吃）。4喜欢香菜和吃辣的朋友可以放上切好的香菜段，淋上辣椒油或老干妈辣酱。我吃的清淡，只是清拌。

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