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昆明陈陈
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昆明陈陈的菜谱

共69个菜谱
  • 洋葱烤五花肉

    2022-11-26 14:45:43

    1五花肉洗净切成薄片。2切好的五花肉里放上烤肉料(烤肉料是在超市里买到的现成的)。3五花肉和烤肉料拌匀腌渍20分钟。4洋葱切成洋葱圈备用。5腌渍20分钟后的五花肉摆入烤盘,放入预热好的烤箱开始烘烤。6烤到第13分钟,剩下两分钟把洋葱加入一起烤。715分钟烤完,装盘后切上青椒图。小窍门1、洋葱可以生吃

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  • 酒酿荷包蛋

    2023-12-11 06:29:47

    1准备好鸡蛋、甜白酒、白糖。2在煮里烧好水,一小碗的份量。在碗里舀入两勺甜白酒和白糖,备用。3开水烧好打入鸡蛋,小火煮到鸡蛋变成荷包蛋。打出来到放有甜白酒和白糖的碗里,适当搅拌,让白糖溶化,让甜白酒入味。4是不是超级简单,前后也就五分钟时间。成品图。小窍门1、超级简单的酒酿荷包蛋。可以做早点、夜宵。

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  • 紫薯酥

    2022-11-22 05:45:09

    1中筋面粉130克、猪油65克。混合成油酥皮。2中筋面粉160克,猪油60克,细砂糖20克,水60克。混合成水油皮。3油酥皮和水油皮。4紫薯煮熟,用料理机打成紫薯泥。拌上一小勺细砂糖和一小勺猪油。(猪油也可以不拌,或者一小点植特油)5水油波包油酥,用擀面杖把面团擀成长方形。把擀好的长方形面片2端向中

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  • 酸笋木瓜鸡

    2022-12-03 23:39:14

    1鸡四分之一只,洗净切块,备用。2姜、蒜、小米辣洗净备用。3酸笋备用。4魔芋备用。5豆芽洗净备用。6酸木瓜削皮、挖籽、切片处理好备用。7配菜、佐料。魔芋和酸笋切成小坨。8像平时炒菜一样,锅里烧好油;切碎的小米辣和姜片(丝)、拍礁的蒜放放到锅里,炝出香味;放出鸡肉一起大炒,边炒边放盐巴、花椒油和酱油(

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  • 酸菜鱿鱼汤

    2022-12-08 16:25:30

    1腌菜适量。2鱿鱼处理好,洗净。3鱿鱼切成小块,姜切成姜丝,小料辣切成辣椒片,放入鱿鱼块里抓匀。淹渍10分钟。4锅里热油,淹渍好的鱿鱼块大火爆炒。5加入腌菜接着炒2分钟,使腌菜炒熟。6加入开水,中火烧酸菜鱿鱼汤,切上适量番茄,煮10分钟。7汤有酸菜鱿鱼味了,加入豆芽、土豆片、盐、花椒。8起锅装入汤碗

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  • 豆花米线

    2022-03-22 14:47:23

    1米线煮熟装碗。2放入辣椒酱和花生碎。3放入韭菜,韭菜要生的,切碎。4倒入甜酱油和咸酱油。放了辣椒酱、甜咸酱油、味道已经够了,不需要再放盐了。5再放入腌菜。腌菜长块的不好吃,也是要切碎。6淋上豆花,一般来说豆花要多放一点。7最后添后添加上油辣椒,如果怕辣,最后也可以不放油辣椒。8所有的调料和佐料放完

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  • 泡鸡脚

    2022-11-26 16:49:33

    1准备好配料和调料。2鸡脚处理干净切开。3锅里烧水放入切开的鸡脚煮15分钟左右。4煮好的鸡脚捞出来放在凉水里。5萝卜切片、辣椒切碎放入碗里。6鸡脚捞出来沥干放入佐料碗里,挤上2个柠檬。7撒上适量的盐和花椒。8拌匀冷藏。小窍门1、泡鸡脚还可以放上胡萝卜和芹菜,喜欢吃的话就放,不喜欢吃可以不放。2、泡鸡

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  • 烤糯米藕

    2024-02-14 05:07:16

    1糯米用水泡两个小时。2藕一节,洗净不用去皮,在一端切一小块“帽子”。3糯米塞入烤藕里,一边塞一边用筷子“充充”。4塞满盖上“帽子”,放到锅里煮一小时。5煮熟的烤糯米藕切块。6放到烤箱里,正反两面各烤15分钟。7出炉就可以食用。8也可以依个人口味撒点辣椒。

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  • 香菜肉圆汤

    2022-12-07 07:50:18

    香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,营养丰富,主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺

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  • 大丰收

    2023-12-11 15:39:04

    简单与原味,是大丰收的内涵。土豆、山药、红薯、紫薯、芋头、花生、糯玉米,都是很寻常传统的食物,其实这些很寻常的食物吃了对我们非常有好处,这个就不用多说了。做法也非常简单的,所有的食材洗净放在煮锅里煮20分钟,再蒸20分钟。

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