凉菜菜谱

老爸的老北京厨房（佐酒小菜）--拌茄泥

绛姝仙草

老北京的拌茄泥，一道传统的汉族名菜，食材便宜，营养丰富，这是老爸夏天餐桌上的必吃的一道菜，借此送给还生活在贫困山区的孩子们，这道菜，营养丰富，制作简单，没有油，低盐，低脂，制作程序没有油炸，烹炒，蒸的过程尽可能保持了菜的营养和原味，是一道很适合孩子们吃的蔬菜，希望远方的孩子们能拥有一个不富足却健康的
蒜泥豇豆

零零落落2011

孩子是祖国的花朵，是祖国的希望。孩子是父母爱的结晶，是我们的无限可能的未来。衷心希望山区孩子们能够吃饱，穿暖，身体棒，学习好，品德高！支持“为春苗厨房+1”公益活动，为爱心奉献一份力量！很多人都不喜欢大蒜，尤其是淑女们，嘿嘿，那大蒜味儿确实不太招人喜欢。。。。。可如果是做凉拌菜，大蒜可一定要放哦。它
凉拌芹菜叶

政妈妈

家常菜---凉拌芹菜叶
鱼香冻豆腐

夜魇

26天的休假结束了，今天，终于去上班了。准备了一下中秋节后要上的节目，从下周起，就要连续主持3个多星期的节目了，唉……囧不过呢，国庆节应该很快就会来了。鱼香冻豆腐，这是在休假前用非常简单的一个方法做的，很够味。发布菜谱的时候看到了“为春苗厨房+1”活动，当然，应该为孩子们献上一份爱心。祝孩子们中秋快
芥末油拌木耳

Qiuyue0815

木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。和芥末搭配，能增强人的食欲，有开胃的功效。
凉拌折耳根

GXL8728

折耳根是鱼腥草的根，是贵州省当地人喜欢的特色菜，从那儿出生的我和弟基本上顿顿离不开它。二十多年前，随父母调动到北方，就再也没吃到过它，一直以来，我们心心念念地想着它的味道，后来，故去的妈妈在楼上花池里种了鱼腥草，可能是气候原因，生长的稀稀落落的，只能采摘一些叶子以解解馋，至于折耳根就无缘品尝了。前段
凉拌鱼腥草叶

GXL8728

今夏，娘家楼上的花池中，冒出了十来株的鱼腥草，这是故去的妈妈前些年特意为我姐弟俩种植的。如今，妈妈虽然不在了，但妈妈疼爱孩子的那份心意，依然顽强的发芽冒泡，誓要将妈妈的爱永远留在我们身边，这让我既心酸又感恩。最近，泰安的雨水较为集中，经过雨水的滋润浇灌，叶子长大了不少，看模样能勉强凑一顿了，于是，
泰式凉拌鸡丝

tonghiugwan

夏天没胃口的时候吃这种酸酸辣辣的菜真是超开胃～而且超简单易做的～
凉拌何首乌嫩苗

尘封冰雪季

一说起何首乌，很多人都知道，但是你造吗？首乌藤又叫“夜交藤”，有安神，通络等功效，适用于失眠，贫血，周身酸痛等症。常听邻居说凉拌好吃，于是我也摘了一把嫩苗，焯水凉拌，吃起来有点点涩味，个人感觉切成小段焯水不但能去掉更多涩味，凉拌吃味道也会更好哦！
无法抗拒的美味---葱拌八带

悠哈厨房

八带鮹是青岛本地俗语，也就是青岛银这么叫，其实它的学名叫章鱼、八爪鱼。葱拌八带不但是百姓极爱的一道海鲜，酒店的菜谱里也少不了这道菜。宴请宾客、招待远方朋友，特别是现在开海的季节，都少不了这葱拌八带。当地人也经常在饭店里点这道菜，不如自己做着吃的实惠，葱拌八带哦，记得是葱~拌~八带，葱丝铺底，八带铺在

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