凉菜菜谱

海米拌红萝卜海带丝

清荷荷

海带含热量低,有降血脂、降血糖,调节免疫,等多种功能。
口水鸡

mcgxy

水烧开后放入鸡腿、葱、姜，大火煮10min后关火闷10min，捞出后立即放入事先备好的冰水中冰一会儿，切块装盘，倒入酱料。酱料用盐、糖、醋、辣油、生抽、蒜泥调制
浪漫紫色凉粉

自由阵地

在我生活的地方,中午大家的习惯都是吃上一碗爽快的凉粉.
蜂蜜拌西红柿

MissChen

大家拌西红柿一般都是用白糖拌的吧，我今天试着用蜂蜜来拌。效果没有白糖拌出来的甜，不过你可以多放点蜂蜜，或者再放点白糖。完全随自己喜好来。西红柿也叫番茄，番茄的营养价值：1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。2.番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，
超级简单凉拌海带白菜

陈婉儿

炎炎夏日，很多朋友都没有胃口，这款凉拌海带白菜，非常简单，又能提高食欲，真真超赞！！
自制麻辣凉粉

风再起时~

凉粉在炎热的夏天是很受欢迎的小吃之一，凉粉制作过程并不复杂，在家里就可以做出和外面一样的味道来，需要用到豌豆淀粉，只有这种淀粉做出的凉粉口感才好，一般超市里都有卖的，凉粉劲道爽滑，麻辣够味，在配上老干妈豆豉的豉香，别提多好吃了，吃一碗是不够的哦，呵呵~~~
凉拌穿心莲

万山红

这是个夏季快手菜，简单到连盐都不用放，只用一点生抽来调咸味即可。三伏天的，不用烟熏火燎大半天，而且穿心莲本身有可以清热解毒，是健康快手养生菜哦今天用到的穿心莲菜，确切的说它只是蔬菜穿心莲，而不是药用的穿心莲。蔬菜穿心莲，也是刚刚在菜市场流行，属于南方蔬菜，有的人称之为花蔓草，外表嫩绿，叶片
芒果莎莎——芒果的新吃法

我在等风

Salsa是一种墨西哥调味酱汁，根据食材的不同会有不同的口味。我今天做的这种是以芒果为主料的甜辣口味。初次品尝芒果莎莎（Mango Salsa），是在马克西姆法餐厅，当时是用来做法式鹅肝的配菜。它的颜色鲜艳，口味甜辣，用来做西餐的点缀，调剂口味都是不错的。先单独把它发出来，以后用它来配菜的时候就直接
五香花生

飘雪厨房

现在新花生大量上市，我喜欢煮着吃，五香味的，当零食吃、当下酒菜都不错
剁椒金针菇

玻璃画

1准备材料，洗净放入盘中。2放入剁椒，喜欢吃辣的可以多放点。3放入蒸锅蒸五分钟。4蒸好拿出来倒掉盘中的水，放入葱、蒸鱼豉油、油。5吃时拌匀就好了。

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