手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 家庭火锅

    春春神厨

    周末啦,一家人围在一起吃火锅吧!:)百变搭配,营养丰富,还有幸福的味道~

  • 青口贝罗勒意面

    seiseizhang

    1胡萝卜、西芹提前处理好,切薄片。2在汤锅里倒入半锅水,烧开。3水烧开后,放入墨鱼意面,煮至意面轻轻一掐就断的程度,关火;意面煮好后,捞出,用凉的净水冲洗、浸泡。4不粘锅加热,倒入橄榄油。5接着倒入蔬菜,用中火翻炒至变色。6蔬菜变色后,加入罗勒酱,继续翻炒。7稍稍翻炒后,再倒入沥水后的意面,继续翻炒

  • 蔬菜越南春卷皮

    老肖「兴南亚食品」

    1蔬菜水果洗干净。哪一样都不是必须,根据自己的喜好随意搭配。2黄瓜????胡萝卜????紫甘蓝 包菜 甜椒 生菜 切丝;各种水果蔬菜切片。虾仁、秋葵焯熟。3 取一张春卷皮,放入装有温水(60度左右)的容器里(我用的平底锅)泡软拿出(6秒左右)。4平铺在操作台上。下半部分放上食材,卷起来, 卷一半,然

  • 燕麦牛奶盅

    美食妃英理

    香甜软糯,浓醇可口

  • 烤红薯

    你给梦

    自制烤红薯,比外面卖的健康!

  • 香煎奥尔良鸡翅

    请叫我猪夫人

    1全翅解冻后浸泡2小时!泡出血水!洗净沥干!用牙签在两面都扎一些洞!方便入味!2放入腌料和清水3带手套抓抹均匀!4盖上保鲜膜冷藏(不是冷冻)12小时!5锅中刷一层油,直接把鸡翅放入锅中!(鸡皮朝下)全程用小火,慢慢煎!一面金黄了再翻面!一直煎熟为止!金黄金黄的时候就可以啦!可以用筷子试一下,轻松穿透

  • 荠菜花煮鸡蛋

    柠檬小厨~~

    1准备荠菜花一把2荠菜花和鸡蛋都清洗干净3煮锅中放入荠菜花和鸡蛋加入天然好水,4加少许盐炖煮约15分钟,浸泡后食用。5成品,清香扑鼻。小窍门荠菜花一定要带根,这样味才会香浓。在我们江南有三月三,荠菜花煮鸡蛋这习俗。荠菜花煮鸡蛋可以凉血止血,补虚健脾,清热利水,清火之功效。浸泡一夜第二天热热吃效果更棒

  • 五香鹌鹑蛋

    老友_PlP9

    1鹌鹑蛋洗净2锅中烧水,放入所有铺料,中火熬人味3水开,下入鹌鹑蛋,小火,煮熟,关火卤水浸泡几个小时入味即可小窍门盐可以多放一点,这样更容易入味

  • 自制咸猪肉

    rosejyy2000

    在网络上学了星星师傅腌咸猪肉的方法,用来炒菜和豆干很美味,在原来只加黑椒和生盐的基础上加了八角和花椒,这样就比较能去肉腥味了,而且提了香。自己做的咸肉可以放心食用,无添加剂、无防腐剂和无色素,安全健康。

  • 西式美味早餐蛋卷

    YAO·yoyo

    1准备三个鸡蛋,打入碗中。加入3勺牛奶,3勺清水打散。牛奶可以用全脂或者脱脂,牛奶主要起到的是口感嫩滑、去除鸡蛋腥味的作用。2打散后,蛋液中加入黑胡椒粒,这里要用颗粒研磨的胡椒,少许。如果不喜欢胡椒口味的,也可以不放。3在平底锅中放入准备好的黄油,记住一定要凉锅的时候用温火把黄油化开,铺在锅中当底油