海鲜菜谱

蒜蓉粉丝蒸虾

辽南蟹

将粉丝和虾放在一起蒸，粉丝吸足了汤汁，很是美味，好象有些喧宾夺主了呢！试一下！
红烧黑鲳鱼

花鱼儿

1材料：黑鲳鱼（已洗净）、姜片、葱段2烧锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。3接着，搁入姜片，加适量的料酒。4加适量的水，煮开。5然后，加适量的生抽。6加适量的白糖。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味煮开。10最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即可。11出锅，装盘。
【什锦海鲜炒饭】快手晚餐

nancy_W

馋炒饭好久了，周末的时候都在做别的，没好好吃饭。周一和室友打球去了。好久没打球，回来后浑身酸痛，手腕都转不过来了。晚上也累的不想动，磨蹭着焖了一锅白米饭，剩下好多，今天也有炒饭吃了~ 用的是洋葱和干瑶柱粒炝锅，炒的时候再加新鲜的海鲜，还配了玉米粒和蘑菇。最后堆上蛋皮丝和葱花，一大盘香喷喷的炒
蒜蓉烤生蚝

心清似水淡若云

《本草纲目》记载：牡蛎肉"多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒"。现代医学认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙
三步轻松做出奥尔良口味的烤马面鱼

君梦深蓝

最早接触的奥尔良口味是肯德基的奥尔良口味的烤鸡翅，一夜之间奥尔良风味流行风起，势不可挡。奥尔良口味很独特，各种复合味道，个人非常喜欢，但肯德基的奥尔良烤鸡翅价格高，且量还少，吃一次根本就不过隐，直到奥尔良口味的腌制调料上市，才满足了吃货的梦想，在家就可以轻松做出正宗的奥尔良口味的各种烤肉。其实，我们
清蒸龙利鱼

泽瑞妈妈

1主要原料，鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。2葱切段，姜切片备用。3鱼肉控干水分，加入姜片、料酒腌渍15分钟。4剩余的葱段姜片码放在盘子底部。5腌渍好的龙利鱼柳放在葱姜段上。6蒸锅放水，水沸后放入龙利鱼如蒸锅。7大火蒸七八分钟关火取出。8倒出蒸出来的汤汁，从新铺上葱姜丝。9加入蒸鱼豉油。10炒
苦瓜爆鱿鱼

斯佳丽WH

1准备好原材料：鱿鱼打花刀后切成块；苦瓜切成菱形块；2 烧锅水，水开后下入鱿鱼片；3鱿鱼片微微打卷后马上捞出来控干水分；4 水再次开后下入苦瓜焯水，同时放入少量的盐和几滴油；5小碗中加入淀粉、胡椒、盐，再加入适量的水搅拌均匀；6锅中放入少许油，下入姜片、红萝卜片和葱白段一起煸炒； 7 再加
豉椒开屏鱼——节日宴客好选择

玉食贝贝

清蒸鱼鲜美可口，肉质软嫩，营养流失少，采用豉油和花椒调味，可以去除鱼腥气，清蒸鱼做成孔雀开开屏鱼，摆饰讲究，喜庆惹人眼球，绝对是餐桌上一道靓丽的风景线。
椒盐基围虾

maylovef

我很爱吃虾，但是椒盐虾做起来还是有点麻烦，一般也只有在周末空的时候做，因为我不放辣椒所以小朋友很喜欢吃~真的很好吃
水煮大虾

情一诺

金秋，是收获的季节，也是虾蟹成熟的捕捞旺季。大虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，并含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品，被广泛用于各种菜肴的制作。因为其所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,更易被人体吸收。大虾还具有较高的药用价值，能补气健胃，壮阳补精，具强身延寿之功能，主治神经衰弱、

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