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红烧黑鲳鱼

收录时间：2024-02-16 17:41:39 热度：313℃

红烧黑鲳鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

黑鲳鱼 245克

辅料

姜片适量
葱段适量

配料

料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧黑鲳鱼的做法步骤

1
材料：黑鲳鱼（已洗净）、姜片、葱段
2
烧锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
3
接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4
加适量的水，煮开。
5
然后，加适量的生抽。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味煮开。
10
最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即可。
11
出锅，装盘。

本次制作《红烧黑鲳鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜常见菜式老人朋友聚餐冬季食谱晚餐

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