2022-12-11 08:14:59
1以上材料准备好后,开火,热锅冷油,放入姜末蒜末爆香,放入昂刺鱼两面煎微黄,然后加入清水,水要没过鱼身,也可以自己喜好,想喝汤就适量多放。2汤炖至浓白,放入几滴醋,酱油(也可不放)3最后放入红椒,黄瓜,适量盐,继续炖煮,大约五分钟,撒上葱花或者香菜即可出锅。小窍门出锅,看起来不咋地,味道鲜美无比,汤
2023-01-06 07:13:50
这几天实在太热了,每天在厨房里炒炒炒的人是在是很辛苦的,天气炎热,需要一些新鲜的,可以引起食欲的下饭菜,蒜泥白肉是我偶尔在一个论坛上看到有人做,紧接着在消费主张里看到有提这道菜,既然原材料如此平常多见,制作过程如此简单,我就要试试,这是作为一个吃过最基本的要求
2023-01-06 04:49:47
平时都是热炒的,凉拌的做的不多,因为家里有小朋友不吃辣,所以没放辣椒,其实放点辣椒油或者红椒,不但味道更胜一筹,卖相也会大有改观。天气这么热,不妨多吃凉拌菜吧,简单,解暑~~~
2022-11-12 14:26:08
朋友给了一点玉米,跟我说可以自己炒爆米花,当时我挺惊讶的,爆米花自己也能做?又不是微波炉压缩的~听了制作过程,感觉很简单,回家就迫不及待的炒了一锅,丫头说很好吃,自己做的无重金属,安全放心,更是简单~~
2024-02-18 17:20:35
1洗好黑鱼,鱼身打花刀,沿中切开平铺。2放入盐,醋,料酒,孜然粉,花椒粉,蒸鱼豉油,葱姜丝腌制20分钟。3准备配菜,烤箱预热230度,鱼身刷一层油,放入烤15分钟。4炒配菜,加入适量水。5初步烤好的鱼6炒好的配菜铺在鱼身上,浇上菜汤。锅中烧油,用花椒粒爆香后,过滤去花椒,油浇在鱼身上。继续让放入烤箱