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  • 炒鱿鱼

    明厨食彩

    放下咯其他很多工作,又回到做菜的时间,其实做的一个好菜,得到家人、或同事的肯定,很有成就感,哈哈。。

  • 美极海鲜炒饭

    落雨无声

    我家最爱的海鲜炒饭,带点咖喱味,鲜美至极!

  • 宫保鱿鱼

    斯佳丽WH

    鱿鱼是大家非常喜欢吃的一种食物,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 鲜鱿脂

  • 丝瓜炒花蛤

    花鱼儿

    1材料:丝瓜、花蛤(已清洗)、干辣椒(已剪碎)2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入剪碎的干辣椒炝锅。5随后,合入已清洗的花蛤,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着,合入切开的丝瓜翻炒翻炒至花蛤开口。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。

  • 麻辣水煮虾

    叶子的小厨

    虾的营养价值1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、

  • 北极贝刺身

    煮妇小食光

    北极贝是源自北大西洋冰冷无污染深海的纯天然产品,具有明亮的色泽(红、桔、白),味道鲜美,肉质爽脆等特点,且含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸(DHA),在五十到六十米深海底缓慢生长,耗时十二年,因而形成天然独特的鲜甜味道,生长环境非常干净,很难受到污染,肉质肥美,味道非常鲜美,可用于刺身,白水煮亦非常美

  • 香辣煎带鱼

    阿大^.^

    带鱼属于海鱼的一种,在我们这边只能在超市买到冻品!带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用,带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效!

  • 豆豉粉丝扇贝

    鱼菲

    最近很多朋友问蒸扇贝、烤扇贝,在家里做把控不了味道,今天我教大家一个简单的办法,味道绝对比外面出彩。

  • 咖喱花蛤

    花鱼儿

    1材料:花蛤2葱花、咖喱块3将吐完泥沙的花蛤清洗清洗。4捞出。5烧锅倒油烧热,下入清洗好的花蛤,加点料酒。6翻炒一下。7接着,搁入咖喱块。8加入适量的清水。9翻炒翻炒至花蛤开口。10然后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀。13最后,搁入葱花,即成。14出锅,装盘。

  • 鱼生酱油︱花样刺青

    娅米厨房

    海鲜刺身是将新鲜的鱼、贝、虾等作为原料,仅仅依照适当的刀法加工,享用时蘸食酱油与芥末来吃的一种生食料理。刺身的关键就在于突出食材的新鲜,此外还要凸显蘸料的点睛之笔,既不能掩盖了海鲜本身的鲜,又可以为鲜物提味。