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炒鱿鱼
炒鱿鱼
明厨食彩
收录时间:2024-02-13 06:25:41 热度:5868℃
1张图片
“
放下咯其他很多工作,又回到做菜的时间,其实做的一个好菜,得到家人、或同事的肯定,很有成就感,哈哈。。
”
食材明细
主料
鲜鱿鱼
2个
洋葱
200克
辅料
蒜米
10克
青红辣椒
50克
配料
盐
适量
海鲜酱
适量
豆豉
适量
香油
适量
鸡粉
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒鱿鱼的做法步骤
1
鱿鱼处理过程没拍到手脏,切时用45度角斜刀切鱿鱼,洋葱、辣椒、切块,葱切段,鱿鱼焯水后捞出来沥干
2
锅里放油,下蒜米、辣椒、洋葱炒6成熟
3
下盐、酱料、鱿鱼调味混炒均匀
4
做好啦,感觉还行直接上图
本次制作《炒鱿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
常见菜式
荤菜
儿童
朋友聚餐
午餐
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