海鲜菜谱

原汁原味最鲜美---清蒸岩头蟹

kiss战女

蟹子的做法有很多种，清蒸是最出味的做法，能够让蟹子的鲜美阐明的淋漓尽致。橙黄的蟹色、香甜的蟹肉、金黄的蟹膏金黄，慢慢咀嚼，让人沉迷其中.....
小海蜒炒腰果

花鱼儿

1材料：腰果2小海蜒3在锅中倒入适量的凉油。4随后，下入腰果，点火、翻炒翻炒，炒至有些微黄。5接着，合入小海蜒翻炒翻炒。6然后，加适量的椒盐。7加少许盐。8调味炒匀，即成。9盛出，装盘。
不可错过的小土豆烧鱿鱼

哈尼22

现在是小土豆的季节，前几天和老妈晚饭后散步看到有人拉一车的小土豆在卖，而且是1块一斤，好吧，这对于一个爱吃小土豆的人来说，不可错过那，就买了4斤的小土豆回家，家里正好还有条鱿鱼没吃，就搭配着鱿鱼做了道下饭的菜。。
啤酒小龙虾

昊昊小屋

炎炎的夏季，又到了吃大虾的时候了，想起那香香辣辣的感觉，味蕾打开
番茄虾仁盅

落雨无声

还记得《后厨》里小沈阳的杀手锏吗？番茄含有丰富的胡萝卜素和维生素，明虾肉营养丰富，它们组合在一起味道鲜美、颜色夺目，还是一道高血压高血脂的食疗菜谱哦！做好此菜的要点是虾仁要保持鲜嫩，番茄要入味！
香辣炒鱿鱼

HY飞燕

当季的海鲜，也是夏季的美味。高温到了，不喜欢吃太油腻的食物，多吃点海鲜吧。高蛋白，低脂肪，又鲜美可口。
白灼小娘蟹

花鱼儿

1材料：小娘蟹2姜末3将小娘蟹清洗一下。4捞出待用。5在姜末搁中，加入适量的生抽。6加少许白醋。7加一勺白糖。8调匀成蘸汁。9接着，将清洗好的小娘蟹下入清水锅中，加少许料酒。10煮开。11然后，煮至小娘蟹变红至熟，即成。12最后，捞出、装盘，就可以美美地享用喽。。。
韭香蛏子

狼之舞

喜欢蛏子，喜欢它肥嘟嘟鲜美饶舌的口感。蛏子和花蛤一样因其杰出的性价比，也算是“经济适用海鲜”吧。对于海鲜的做法和吃法，我的理解是越简单越好，越简单的做法味道越率真越纯粹。在胶东海边，很多人就爱用清水煮蛤蜊吃，要的就是那种纯粹的鲜美。做蛏子或花蛤有人喜欢先用水焯一下再炒，窃以为
荔枝烩虾仁

耕心

用荔枝搭配虾仁，好吃又不上火，沁人心脾的甘甜，只能用白居易的是来形容：“瓤肉洁白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜，很难调味，一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝，品种以“桂味”、“糯米糍”为最佳。
椒盐小偏口

八月小水

小比目鱼，北方当地人叫小偏口鱼，鱼体侧扁，呈长卵圆形，两只眼睛均在头的左侧，眼球隆起。主要分布于北太平洋西部，我国黄海和渤海产量较多，东海和南海较少。比目鱼为海洋名贵经济鱼类之一，肉质细白如玉，口感鲜嫩。

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