想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
啤酒小龙虾
啤酒小龙虾
昊昊小屋
收录时间:2022-11-21 18:13:12 热度:7199℃
2张图片
“
炎炎的夏季,又到了吃大虾的时候了,想起那香香辣辣的感觉,味蕾打开
”
食材明细
主料
小龙虾
2斤
辅料
啤酒
1瓶
配料
葱
1棵
姜
1块
蒜
1头
花椒
少许
八角
2粒
辣椒
2个
桂皮
1块
香叶
2片
白糖
3茶匙
盐
1茶匙
胡椒
少许
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
啤酒小龙虾的做法步骤
1
买回来的小龙虾放入清水中,会有一些脏东西吐出
2
然后用细毛刷把小龙虾刷干净,我刷了三遍。
3
抽虾线。小龙虾尾巴有三瓣,取中间那个最上面的一瓣,用食指和拇指捏着最根部掐断一扭,把虾线抽出。
4
热油,花椒、大料、葱、姜、蒜、辣椒爆锅,倒入小龙虾。加盐、白糖、胡椒,烹入啤酒,大火烧开后转小火。
5
出锅品尝,香气扑鼻
本次制作《啤酒小龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
海鲜
夜宵
夏季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
山西小吃
祛痘
谷雨
素食
处暑
西北菜
意面
淮扬菜
抗过敏
抗衰老
养颜
烘焙
哺乳期
奶油蛋糕
增进食欲
饮品
润肤
补碘