羹类菜谱

文蛤蒸蛋

三叶秋小厨

鸡蛋羹嫩滑duangduang的????，文蛤的鲜汁流进蛋液里，经过融合非常的鲜美。很多同学蛋羹蒸不成型，最重要的是水的温度，和鸡蛋液调和的温度一定要热一点的水，微微有点烫手的那种。但是也不能完全用开水，会成蛋花。有空试试吧。
蛤蜊蒸蛋

June cha u

1蛤蜊泡入清水，滴几滴香油吐沙。锅中加水，放入生姜，料酒，盐，加入蛤蜊焯水，开口后捞出，煮过的水放凉备用。蛤蜊再次清洗，最好把图中两条丝去掉，不然影响口感。2讲洗干净的蛤蜊码在盘中。3煮过蛤蜊的水倒出上层比较清澈的部分备用。4两个鸡蛋打散。5加入煮蛤蜊的水打到出泡沫，再把泡沫撇去。6蛋液倒入装蛤蜊的
水蒸蛋

芊芊_DOkzbcaviraI

1准备好鸡蛋。2磕入碗中。3加盐划散。4加入温水，再次划开。5过滤一下泡沫。6放入锅中，隔水蒸，出气后蒸10分钟，再虚蒸2分钟即可。7好了。8好了。9加一丢丢生抽和香油，开吃了。10加一丢丢生抽和香油，开吃了。
蛤蜊蒸蛋

どら

1蛤蜊煮开备用。2三个鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀。3过滤一下备用，然后鸡蛋按照1比2对比搅拌均匀。4蛤蜊摆盘加入鸡蛋糊。5入锅蒸，大火蒸12分钟。6表面淋生抽。7成品，撒葱花。8成品。9成品。
蒸鸡蛋

沐祠姐姐

蒸蛋方便又快捷，孩子都吃不腻。
西红柿驴肉羹

雨中漫步_kRsJPX

1准备好食材，驴肉提前煮熟。2切好。3水淀粉、蛋清、香菜准备好。4锅内加水。5放入西红柿，驴肉。6大火烧开。7倒入水淀粉。8淋入蛋清。9放盐、牛肉粉。10放香菜、芝麻油。11成品。12美味。
芙蓉虾蒸蛋羹

祯祯宝贝

虾是很多人都喜欢的食品，营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪和钙、铁、锌等微量元素。经常食用虾，可以补充人体每天所需要的营养物质，还能补充钙剂，增强机体的免疫力，保护心血管，预防动脉硬化，促进生长发育等。但是要注意的是，在食用虾的同时不要吃含有大量维生素C的水果，以免产生胃肠道不适。有支气管哮喘者也要慎
虾米蒸鸡蛋

琪_feXjZ8E2

嫩嫩滑滑的口感超级棒。
《肉沫鸡蛋羹》

一只云溪

无论作为家常菜、宴客餐还是减肥餐都非常适合，颜值高、蛋白质满满。
羊肚菌水蒸蛋

米拉Miira

1羊肚菌提前泡发。2两个鸡蛋磕入碗中拌匀。3加入适量水搅拌均匀，撇去浮沫。4羊肚菌中间切开洗净。5将羊肚菌放入蛋液中。6盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。7上开水锅中蒸十五分钟左右。8时间到后取出。9加盐，酱油，醋，香油调味即可。10简单家常味，营养又可口。11成品图。小窍门简单易操作哦，祝您七月安好！

上一页 384 385 386 387 388 389 390 391 392 下一页

推荐菜谱