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蛤蜊蒸蛋
蛤蜊蒸蛋
どら
收录时间:2024-06-21 16:24:39 热度:6058℃
5张图片
食材明细
主料
蛤蜊
适量
鸡蛋
三个
纯净水
适量
葱花
一根
调料
盐
少许
生抽
3毫升
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
成品,撒葱花。
4
表面淋生抽。
5
入锅蒸,大火蒸12分钟。
6
蛤蜊摆盘加入鸡蛋糊。
7
过滤一下备用,然后鸡蛋按照1比2对比搅拌均匀。
8
三个鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀。
9
蛤蜊煮开备用。
本次制作《蛤蜊蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
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