胡椒0214
有人说你咋天天都是炖蛋啊，不腻吗？哈哈，我也没有办法啊，我现在在减肥，教练让吃的早饭就是牛奶和鸡蛋啊，我也很郁闷啊，之前都是2个水煮蛋加一盒牛奶，这不是吃腻了嘛……所以我就换一种吃法啊，炖蛋，多好的方法啊，像今天这种就更简单了，牛奶鸡蛋一锅炖，吃完了事，哈哈
鸡蛋羹是非常美味的食物，鸡蛋应该算是世界上最简单的蛋白质，最有营养的鸡蛋吃法就是水煮蛋，但是水煮蛋吃多了很容易腻，所以最近我已经放弃水煮蛋，而改成了做鸡蛋羹，每一天变着花样吃蛋羹，也是蛮幸福的。这是花蛤炖蛋，花蛤是之前婆婆煮的时候抓了一些，所以没有留花蛤汤，如果用花蛤汤来炖蛋，味道可能会更香，更好吃
最近在减肥，每天早饭就是吃两个鸡蛋一杯牛奶，水煮蛋已经吃腻了，其他蛋做起来又麻烦，所以最近开始死磕鸡蛋羹，想着法做不同口味的鸡蛋羹，我觉得鸡蛋羹我可以吃一年都不会腻的，因为它有太多口味了，甜的咸的都可以，慢慢吃吧……
眉记：
这道汤羹是我家人人都喜欢的，女儿尤甚。豆腐软嫩，荠菜清香，肉末增鲜，勾了芡的汤滑滑地增加了醇厚感。
阳台上的草莓
1食材图。2虾米用清水洗2遍，鸡蛋打散。3虾米攥干水份，鸡蛋加1点5倍的水搅匀。4把蛋液用漏勺过滤到虾米碗里。5得到细腻无泡泡的蛋液。没有泡泡是蛋羹表面平滑的关键6盖上保鲜膜温水放蒸锅里蒸，大火开后立马转中小火蒸8分钟即可。7出锅。8淋一些生抽香油即可。9成品图。小窍门中小火指火焰不超过锅具底盘。
董小伊
1南瓜去皮切薄片。2胡萝卜和山药。3所有食材放入破壁机里。4启动米糊键30分。5甜甜的米糊打好了。6成品。
清水淡竹
玉米糊也可以更美味
一溪月
香甜，光滑细腻，浓浓的桂圆香味儿，春节家宴上打上一扎，当饮品饮用，颜色漂亮，好喝又营养????
宁静致远0217
1白菜洗净，豆腐准备。2白菜，豆腐切块。3锅中放油，葱姜蒜花椒小火炼油，然后扔掉葱姜蒜花椒。4锅中留油炒白菜至断生。5白菜倒入砂锅中，然后放入豆腐块。6蚝油酱油白糖调汁。7倒入调好的汁，大火煮开，小火煮10分钟。8最后撒上油辣子即可。
最初的最美❤
1枸杞洗干净。2山药去皮切小块。3红枣去核。4大米洗净。5所有食材放入破壁机。6加水，水的高度不要没过水位线，启动破壁机米糊功能，熟了自动停止。7成品。8成品。小窍门想喝稠一点的多放大米
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