冬季食谱菜谱

南瓜芝麻米糊

含雪玫瑰

1南瓜洗净去皮，切小块2南瓜放入锅中，加适量水3煮开后改小火煮至软烂4用勺子背压成泥，盛出备用5锅中放水6将糯米粉缓缓倒入锅中7边倒边搅拌，搅至没有颗粒8小火煮至糯米糊变色，倒入南瓜糊9搅拌均匀10加入一大勺黑芝麻粉11加入适量白糖12加入小半匙猪油，没有也可不加小窍门1、糯食不易消化，最好趁热吃2
荸荠肉锅贴

流浪的灰姑娘

1荸荠去菜市场买那种去了皮的省事。饺子皮和肉馅都可以直接在菜场买到的。2将肉馅和切好的荸荠混合。肉馅要先调和好，我习惯将买来的肉馅调好放在冰箱里。调肉馅很简单，先将花椒用热水泡出味道，倒入肉馅，放入盐，酱油，葱姜，适量的香油。荸荠不要切的太碎，要不吃的时候没有口感。3用饺子皮将调好的馅料半包围。类似
让“肉食族”不能自己的霉干菜扣肉

starmade

虽然劳工信誓旦旦的向我保证，周日肯定会帮忙一起下厨，但是我觉得可信度还是底了点，为了避免那天累到自己，所以提前一天把能准备的食材都准备起来。霉干菜扣肉就是一道越蒸越入味的菜肴，提前烧好，到时候拿出来热下就ok了。
紫菜包饭

傻妞不傻

1黄瓜洗净后切条，用盐腌十分钟后洗去盐份，控干水份。火腿肠切条，鸡蛋煎成薄片后，切粗条。2准备一张紫菜，放在卷连上，铺上一层米饭，注意留一头不要铺满。3将黄瓜条，欢心条，火腿肠条均匀的摆好。4从一头卷起，最后沾点水封口，用锋利一点的刀切成小段即可。
蒜香煎蘑菇

美珏小厨

这道菜是西餐常见的一道菜式，制作简单，因此学起来比较容易。油煎口蘑和蒜香混合的浓郁香气和醇厚的口感，都会给人留下深刻印象。口蘑是菌类的上品，它营养丰富，常食能补硒，提高免疫力、抗病毒、减肥美容、防止便秘、预防糖尿病及大肠癌，还有降低胆酷醇含量的作用。
冰城粉蒸肉

翼下蓝云

好米才能做出好的粉蒸肉，尽显冰城特色。
10分钟快手菜---青椒炒蛋

西马栀子

青椒炒蛋是一道十分适合上班族下班后烹制的快手菜。准备和烹制时间不超过10分钟，做法简单，营养又丰富。也是一道简便的下饭菜。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。
虾仁马蹄煎蛋

吾爱返寻味

1准备盐、糖、胡椒粉、生抽、鸡粉、生抽。2剥好的虾仁和马蹄。3准备鸡蛋、香菜和葱。4将鸡蛋打入盆中。5把所有调料加入盆中。6将蛋和所有调料充份拌匀。7将马蹄剁碎、香菜切碎、葱切碎。8虾仁切粒和灼水备用。9把所有材料加入蛋液中。10将蛋液和材料拌匀备用。11热锅倒上少许油烧热。12将调好的蛋液倒入锅中
【自己动手做火锅】酸菜鱼火锅

绿色天使

冬季冷的时候，很多的时候朋友去饭店总是喜欢吃火锅，有时候羊蝎子火锅、有时候羊肉火锅，有时候吃鱼火锅，可是吃的最多要属【酸菜鱼火锅】了，所以自己也尝试做了，别说自己在家里吃不但好吃也很实惠。看我这个胖头鱼尾2.6斤才16元左右，加上酸菜2.5元、冻豆腐1.0元、瘦黄豆芽1.0、大白菜0.5、生菜3.0
好营养的白萝卜排骨汤

chriszhou

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，虽说现在已经进入春天了，但是在这个咋暖还寒的季节里，多吃点萝卜对身体还是有很大的好处。因为萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。而白萝卜排骨汤更可以消食健胃,理气化痰。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，不油不腻，

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