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  • 照烧菠萝鸡腿

    佳妮寶貝

    在网上搜罗漂亮的日式便当盒,又心动了。突然发现买再多的饭盒都可以用完,不过家里的保鲜膜到是节省下来了。对于乐扣格拉斯LG的反映相当好,说同事的塑料饭盒要热10分钟以上,乐扣最多5,6分钟就好了,所以他坚持不让我买塑料的。才淘到的这一套饭盒说是出口日本的,还是瓷的,颜色白白的,还有薰衣草,芹菜的花纹点

  • 咖哩牛腩

    素手煮羹

    1胡萝卜洗净切块备用。2土豆洗净切块备用。3洋葱洗净切块备用。4牛腩用烧开的水烫去除血污,再用冷水冲洗干净切块备用。5咖哩包打开备用。6胡萝卜,土豆用电锅蒸熟,也可以加牛腩烫煮。7把牛腩放入高压锅,加水没过牛腩,把姜片加入再加点料酒.煮二十分钟,在焖二十分钟。注意一定要把牛腩煮到酥烂才好吃8洋葱小火

  • 南瓜粉蒸排骨

    梅依旧

    1材料。2首先将排骨洗净,沥干,切成长5cm、宽3cm的小块,用酱油、料酒、盐、糖、葱、姜丝拌匀,腌渍20分钟,期间翻动几次,入味更均匀。3在排骨里加入五香米粉搅拌,使排骨都裹上一层米粉,然后放入碗内。4大火蒸30分钟至排骨八成熟。5与此同时,将用小刀将南瓜盖子小心翼翼地去掉,南瓜籽去除。6接着用勺

  • 蚂蚁上树

    Jane.Yang

    这道菜的由来据说窦娥有关:秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。   窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担,她在为婆婆请医求药之余,又想方设法变着花样做些可口的饭菜,为婆

  • 豆腐螺蛳羹

    鱼家小厨

    1主要食料:螺蛳用清水养上一整天。2螺蛳加清水煮开后,用牙签把肉挑出来。3配料有南瓜、韭菜、豆腐。4南瓜切丁,韭菜切碎。5豆腐切丁,在淡盐水中浸泡下,这样豆腐不容易碎。6锅里放适量油,倒入南瓜丁翻炒。7加入清水跟豆腐。8加入生抽、老抽、甜面酱,盖上锅盖煮。9等锅里的南瓜9成熟时,加入螺蛳肉跟韭菜,用

  • 南瓜鸡肉电锅饭

    芷菲

    1鸡腿去骨,切成小块,入开水锅中汆水,捞出备有。2南瓜切块。3蘑菇洗净切块,香葱切长段。4大米适量。5电饭锅内放入大米及适量水,放入南瓜块,鸡肉、再放入3茶匙耗油。6盖上锅盖,调至煮饭档将米饭煮熟。7炒锅内放入植物油烧热,放入蘑菇,香葱段。8再放入3茶匙耗油翻炒片刻。9浇在煮好的米饭上即可。

  • 用窍门炒猪肝

    Joanko

    猪肝含有多种营养物质,是补血的“小良品”,不过吃猪肝前,一定得记得去毒~俺妈教我买回来的猪肝一定要记得放在盐水里泡1、2个小时,好去除残血~另外猪肝要现切现做哦,这样才不会破坏其质感~至于将猪肝飞水是我的个人想法;飞过开水的猪肝干干净净的,吃起来比较放心嘛~

  • 枣豆糯米粽

    芷菲

    1糯米洗净,用清水浸泡2小时以上。干粽叶用开水煮软,捞出冲刷干净。红枣、红豆洗净,用清水浸泡。2粽叶折成漏斗型,放入一颗红枣。3再放糯米、红豆,最后再放1层糯米4往米里灌满水,这样煮出的粽子更软糯5用右手的食指和拇指捏住口部,左手把粽叶的尾部折过来盖住口部,同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子,

  • 肉酱制作

    鱼家小厨

    肉酱真是万用啊,用来拌炸酱面、炒菜、调馅都可以,一次多做些,放冰箱里存个3、4天应该没问题的

  • 水煮肉

    酸辣土豆丝

    1材料。2大葱大蒜 姜切碎,豆瓣酱剁碎。3芹菜切成条,肉肉切成片,加淀粉、水、料酒、酱油抓匀腌制备用。4锅内加油烧热后放入干辣椒、花椒炸至辣椒棕红色捞出切碎备用。5下芹菜炒熟。6然后盛入大腕内备用。7锅内加比炒菜略多的油,放入葱姜末、豆瓣酱,小心炒出红油。8加入一大碗高汤或者水煮开,加入盐、白糖、少