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  • 日式味噌鸡肉肠

    淡漠以清心

    1将鸡肉泥取出一半,加入A的材料搅拌均匀。2将另一半鸡肉泥放到锅里。3加入B的材料小火煮沸腾停火。4往1里加入C的材料。5然后将2的材料一起加入。6拌匀。7......8将卷帘上面放上保鲜膜,然后放上3的材料。9均匀大小卷起来两头用线绳系住。10将9放到蒸锅里蒸15分钟之后停火取出。11之后揭开保鲜

  • 老鸭黄豆汤

    容氏家族

    这款汤可是滋阴补血的哦,鸭肉性味甘温,富含蛋白质、钙、磷、烟酸和维B1、B2,而且加入猪骨可以除去鸭肉的腥味增加汤的甜味,黄豆营养丰富,红枣和枸杞可以补血,味道好极了。

  • 爽口酱萝卜

    鱼家小厨

    这样出来的酱萝卜,一点萝卜生味都没的,酸甜可口

  • 私家秘制韩式排骨

    佳妮寶貝

    牙疼不是病,疼起来真要命。LG的牙齿隐裂了,做了根管治疗仍然在疼,喝糖水或者吃稍微硬的东西都不行。排骨的脆骨我觉得是排骨最精华的部分,LG却吃不得。所以我改良了一下,把五花肉包在年糕上变成的他最爱的排骨。口感意外的好,并且要一口吃下去一个“小排骨”,两种口感交相辉映,还真不错。

  • 酸菜鸭血粉丝煲

    酸辣土豆丝

    1鸭血切成片,用温水多冲洗几遍,可以去除一部分腥味。2酸菜切碎,姜葱切末。3粉丝用温水泡软。4高汤倒入砂锅烧开,放入泡好的粉丝。5炒锅内热油,放入葱姜炒香后下酸菜一起翻炒几分钟。放入鸭血,轻轻翻炒,避免鸭血碎掉,加盐、生抽、白糖调味。6把炒好的酸菜鸭血浇在砂锅内的粉丝上,烧开即可。

  • 沙锅东坡肉

    虎叔

    只要工夫深铁杵磨成针

  • 生煲猪脚

    容氏家族

    猪脚富含胶原蛋白,胶原蛋白能延缓衰老,搞癌,减慢机体细胞老化,美容哦!

  • 烤鸡翅

    狗窝

    1COOK100新奥尔良烤翅料。2鸡翅8个,洗净。3鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔,好入味。4倒出一半腌料。5水和腌料1:135克:35克调匀。6蒜,洋葱切末。7鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里。8把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅,用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜。9第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末,摆在架上。10微波炉调到烤箱

  • 五彩鲜蔬剪刀面

    鱼家小厨

    1面粉加适量水,用筷子搅拌成絮状,这时不用揉成团的哦,盖上湿布,醒20分钟。2揉成团,再盖上湿布,再醒20分钟。3大致搓成圆椎体,再醒20分钟。4如图所示,一手拿剪刀一手拿面团,锅中把水烧开,这样子剪一刀,转动一下面团,剪一刀,转动一下面团。5剪到锅里的面条,是这个样子的哦,挺有意思的吧。6煮熟的面

  • 地三鲜

    采衣

    老公大学是在吉林读的,他总是和我说,东北地三鲜多少美味,上次去沈阳也吃过,就是感觉口味偏重了点,我每次说做给他吃,他总是说,南方的茄子没有北方好吃。^_^,去菜场看茄子还不错,就想晚上做个地三鲜吧。