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梅依旧
梅依旧
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梅依旧的菜谱

共281个菜谱
  • 炝西芹藕片花生米

    2023-09-04 06:47:40

    过年的一道清口菜这道菜是没谱的,在很多菜谱中,也未见过这道菜,所说是没谱的,是我们家自己常吃常做的,也是父母教给我的一道家常菜,用儿子的一句说,美味啊!

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  • 另类啤酒鸭

    2022-11-27 01:11:43

    关于正宗,正宗不正宗不重要,好吃才是首要,用新疆大盘鸡的做法做出的啤酒鸭,回味无穷!

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  • 驴肉火烧

    2023-09-08 20:08:16

    “驴肉火烧”其味鲜美,选用肥嫩适中的小驴肉,经过精细的加工制作而成,配以刚刚出炉的、脆软的火烧,吃起来回味无穷。

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  • 酱焖辣猪蹄(发财就手)

    2022-08-27 12:55:32

    发财就手是过年时的必备菜,过年时的“好彩头”比什么都重要,因此形成了一些专门在年节时吃的“特色年节菜”。

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  • 家传黄焖鸡

    2022-11-16 07:34:50

    这道菜的独到之处:裹上鸡蛋液炸过的鸡块有一种特别的味道,过年时是我们家不可少的一道年夜菜。吃过不少黄焖鸡,从未见过这种做法,这是我家家传的一种做法。

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  • 番茄姜味虾

    2023-09-04 14:30:55

    有一种浓郁的特殊香味的虾。

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  • 香辣鲜榨菜拌海带丝

    2022-08-18 05:22:24

    1干海带丝泡水八小时以上,最好用开水泡,换两次水。2把泡软的海带丝放入锅中煮熟,煮时加点醋更易烂。3把榨菜去皮切成粗丝,加一点盐腌一会儿,榨菜吃盐比较多,用清水冲洗掉浮盐,然后挤干。  煮熟的海带丝和腌好的榨菜丝放在一起,加少许味极鲜酱油、醋、香油、芝麻辣等拌匀即可。小窍门芝麻辣

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  • 啤酒酱香排骨

    2023-01-08 05:17:14

    此种方法,除了排骨,还可以用来制作鸡翅、鸡腿,鸭腿,但煮的时间要根据食材而定,操作步骤不变。 一个谱可以唱出多个调啊!

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  • 脆炸饭团

    2022-11-19 11:11:08

    米饭的华丽转身!

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  • 酱牛肉

    2022-11-16 10:25:44

    我家酱牛肉时,不只是酱牛腱子肉,也会放牛肋条、牛腩,出来的酱牛肉各有各的味道,不要一成不变哟!用的是N年的老汤,已记不清是那一年留下来的了,有独特的酱香味!

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