菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆腐螺蛳羹

豆腐螺蛳羹

收录时间：2023-01-09 15:42:10 热度：1372℃

豆腐螺蛳羹的做法

3张图片

食材明细

主料

螺蛳适量

辅料

南瓜适量
豆腐适量
韭菜适量

配料

甜面酱 适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

豆腐螺蛳羹的做法步骤

1
主要食料：螺蛳用清水养上一整天。
2
螺蛳加清水煮开后，用牙签把肉挑出来。
3
配料有南瓜、韭菜、豆腐。
4
南瓜切丁，韭菜切碎。
5
豆腐切丁，在淡盐水中浸泡下，这样豆腐不容易碎。
6
锅里放适量油，倒入南瓜丁翻炒。
7
加入清水跟豆腐。
8
加入生抽、老抽、甜面酱，盖上锅盖煮。
9
等锅里的南瓜9成熟时，加入螺蛳肉跟韭菜，用锅铲轻推均匀。
10
加水淀粉勾欠下，撒上鸡精，即可出锅盛盘。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

日本料理自制食材小雪增进食欲祛痘西北小吃端午节元宵节徽菜外国美食二月二北京小吃新疆菜创意菜大雪懒人食谱活血化瘀补碘