斯佳丽WH
1准备好原材料;2茄子切成长条, 用保鲜膜封好;3放入微波炉中打上三分钟, 让茄子预处理熟;4烧热锅,放入适量油,加入姜蒜末煸炒;5煸炒出香味后下入肉末翻炒;6肉末翻炒变色后加入适量的酱油和料酒提色增鲜;7再放入雪菜继续翻炒;8翻炒一下后加入准备好的茄子和红辣椒;9盛入碗中。小窍门1. 提前将茄子放
煮妇小食光
1酸奶一袋用30--40度的温水烫一下。2鱼胶片5克用凉水泡软3鱼胶片隔水加热。4酸奶微温后倒入大杯中,将加热好的鱼胶片液体倒入酸奶杯中快速搅拌均匀。5酸奶微温后倒入大杯中,将加热好的鱼胶片液体倒入酸奶杯中快速搅拌均匀,分装到小杯中。6酸奶微温后倒入大杯中,将加热好的鱼胶片液体倒入酸奶杯中快速搅拌均
零零落落2011
荷兰豆是比较洋气的名字,其实它就是豌豆荚。荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高。 在我们这儿,它叫“荷兰豆”,在荷兰,被称为“中国豆”。这名字很有意思哈,O∩_∩O~
这是LG最爱做的一道菜,他不爱处理肉类,尤其讨厌鱼虾,现在处理肥肠也被他列为极为讨厌的事情之一了。O∩_∩O哈哈~所以,通常你都会看见他端着一盘素菜哼着歌,乐呵乐呵。。。我是典型的肉食主义者,一日不吃荤,如隔三秋。为了满足我这个吃货,他通常会做小荤来打发我,比如说《韭菜炒鸡蛋》、《菠菜炒鸡蛋》、《番
舞之灵
1用刀子将鲍鱼肉从壳里取出,去内脏,然后在表面划十字花刀2清洗干净,用料酒、姜粉腌制15分钟3五花肉少许切成薄片,青蒜也切成细段待用4热锅转小火入少许油,将肉片放入煎至微黄逼出油5加入鱼卷大火翻炒片刻,然后加入鲍鱼继续翻炒6入调味料(料酒、生抽、盐、胡椒粉)最后撒入青蒜段即可
丽制美食
1鸡肉切丝、加入料酒、盐、黑胡椒粉等调味料拌匀,加入适量蛋液和玉米淀粉,拌匀,入味30分钟左右。2锅中加适量油,烧热,把鸡柳放入炸制金黄色捞出。3装盘,撒少量黑胡椒粉,味道好极了。4装盘,撒少量黑胡椒粉,味道好极了。
1买回的蚬子洗净用淡盐水浸泡半天,去沙洗净待用2冷水锅中放入姜片烧开,滴少许料酒3香葱切颗粒4将蚬子倒入,这时候可以准备个筛网,看见刚一张口的蚬子就要马上取出,(不要等所有蚬子全开了啊,那样有些蚬子就肉壳分离了)5浇上适量的蒸鱼豉油6撒入香菜末,最后用热油浇上搅拌均匀即可小窍门舞语:1、蚬子很容易熟
美姐姐的小资生活
话说上次去败家的时候就顺带买了这个铁板,刚买回来的时候还说折腾点啥好吃滴但洗干净之后放在柜子里就忘得一干二净了,不过这也是我经常干的事儿,看见喜欢的就会买,买回来搁置在那里看看这属于强迫症么不过说实话,我第一个想到的关于铁板的菜谱就是铁板鱿鱼因为我自己也经常去吃,但是某位同学说想吃豆腐,没办法,那就
々苗∴
1准备好材料;2豆芽摘去根部洗净;3锅中加水烧开,放入豆芽焯熟,捞出沥干;4木耳切丝; 葱切段; 辣椒切丝; 姜切丝;5锅中热油,放入花椒成金黄色后捞出;6放入辣椒丝、姜丝、葱段煸炒;7放入木耳丝煸炒,调入酱油、料酒、醋、白糖和盐炒匀;8把炒好的木耳加入到豆芽中拌匀,或把豆芽加入锅中炒匀,皆可。
zeychou
1准备材料。2将盐,黑胡椒碎,辣椒粉放入盘中拌匀。3裹上面粉。4放入油锅,大火,炸7分钟左右,至金黄,注意翻面。5捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油。6将鸡翅放入一个大碗中,加入美式辣椒酱,搅拌均匀。小窍门一般吃布法罗鸡翅的时候,可以配上新鲜芹菜蘸沙拉酱。