冰品菜谱

秋梨润燥汤

vidazhou

1原材料，冰糖和红梨。2梨去核带皮切小块。3加入适量的水，梨和冰糖一同放入锅中。4大火煮开后，中小火盖盖煮15分钟，关火焖半小时。5冰糖雪梨秋季润燥佳品，简单易做，抽空来一份吧。
桂花蜜汁糯米藕

安然ar

1将糯米淘洗干净，沥干水分，藕去皮洗净2将藕从一端切开一小截3将糯米用小勺子灌进藕孔里面4用筷子压实5灌好糯米后，将之前切开的那一段按原来的位置放回去，并用牙签固定住6将藕放入干净锅中，同时放入冰糖、红糖7将红枣也一并放入8加水没过藕，大火煮开，转小火2个小时，或者压力锅半小时就可以了，最后放入桂花
铜锣烧

huihuiren

1鸡蛋＋白糖，打发（参考全蛋打发教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_aced8c2b0101cn2p.html）2加入蜂蜜和牛奶，拌匀3筛入低粉＋泡打粉，拌匀4平底不粘锅，倒入一勺面糊，小火，至表面起很多小泡（约2分钟）5然后翻面煎一小会至发黄6放凉以后，中间夹上红豆沙
微波炉红薯

能能能

又到了吃烤红薯的季节了!有不有感觉外面卖的红薯太贵了呢?生的才1块1斤,烤的翻了4倍哦! 那么我今天给大家介绍一个地球人都知道,但几乎没试过的省钱微波炉烤红薯方法哦!
果丹皮

尚小可

1原料2山楂洗净后，取一支笔帽或圆形小管从山楂黑色部分用力压进去3拔出笔帽4然后从山楂的另一头再压进去，轻轻一推，即可取出山楂核了5处理好所有的山楂6放入料理机，加少许水打成果酱7打好的果酱过筛（不可省略，以防有果核没有捡出来）8过筛好的果酱倒入平底锅中小火炒制（要不停翻炒防糊底）9分次加入白糖（喜
松露巧克力

食·色

天气真的冷了，来点能量餐吧。冬季补充能量，安抚情绪，巧克力算是一选。用了君之的配方，减量试用。
蜂蜜柚子茶

沧海忆水

1准备原料。用盐涂抹柚子皮去掉柚子表面的蜡。2柚子肉剥成大块。3用刮刀轻轻把柚子的那层黄色皮弄下来切成细丝。用食盐搓洗，然后放水里煮30秒减轻苦味，再用清水淘洗干净。4加水放入柚子肉冰糖熬煮。5继续熬煮直到柚子很浓稠的时候，这个样子的时候还需要再熬煮一会，一定要不断的搅拌。6熬好放凉后根据口味加入蜂
清蒸蛋糕

在你身边1993

1准备材料2全蛋3个加白糖打发3打发至如图，滴落的蛋液不会马上消失，这样就OK了4分3次筛入面粉，翻匀，同时蒸锅加水烧5翻拌好的蛋糕糊6放入水烧开的蒸锅内，大火20分钟，关火闷3-5分钟即可7取出倒扣放凉，不小心弄破了8蛋香浓郁，松软可口9不错不错，再来一块小窍门如果模具里抹油，将蛋糕糊倒入再去蒸，
香甜滑嫩的美味甜点——焦糖卡仕达布丁

燕子厨坊

玩烘焙已经3年了，可说起来还真是惭愧，布丁这么简单的小东西却还是第一次做。那是因为以前家里没有烤箱时，在西点店里买过这种小东西，吃起来口感怪怪的，从此对这种滑腻腻的甜点有了心理障碍。最近儿子看巧虎的动画片，对里面游戏中出现的小布丁日思夜想，吵着闹着要我做给他吃。拗不过勉为其难做了一次。看着儿子一
南瓜豆渣发糕

贝贝女

1准备所需材料：南瓜250克，黄豆80克，面粉150克，白糖适量（可不加），酵母3克2黄豆浸泡过夜用豆浆机打好豆浆，滤出豆浆趁热喝，把剩余的豆渣留下备用3南瓜切片蒸熟或者微波叮熟，稍稍搅碎一下，如需口感细腻需用料理机打碎，不打碎含有南瓜果粒口感也很好4模具刷油5把豆渣，南瓜果粒，面粉，白糖，酵母一起

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