想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
南瓜豆渣发糕
南瓜豆渣发糕
贝贝女
收录时间:2022-11-02 15:49:31 热度:7822℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜
250克
黄豆
80克
面粉
150克
辅料
酵母
3克
配料
白糖
适量
美食特点
咸甜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
南瓜豆渣发糕的做法步骤
1
准备所需材料:南瓜250克,黄豆80克,面粉150克,白糖适量(可不加),酵母3克
2
黄豆浸泡过夜用豆浆机打好豆浆,滤出豆浆趁热喝,把剩余的豆渣留下备用
3
南瓜切片蒸熟或者微波叮熟,稍稍搅碎一下,如需口感细腻需用料理机打碎,不打碎含有南瓜果粒口感也很好
4
模具刷油
5
把豆渣,南瓜果粒,面粉,白糖,酵母一起搅拌
6
搅拌好的糊糊倒进模具
7
糊糊慢慢会发酵变大,2倍样子,放蒸锅
8
大火蒸20分钟样子即可
本次制作《南瓜豆渣发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
素食
冰品
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
技巧类
婴儿
健忘
天津小吃
香港美食
私房菜
湖北小吃
冰品
补钙
西班牙菜
青少年
增强记忆力
清热解毒
驱寒暖身
晋菜
减压
益寿
壮腰健肾