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  • 旺仔花生牛轧糖

    食·色

    从冬到夏,从夏到秋,家里的糖果存了很久。如今开始自己动手做糖果,这工业化产品就更少有人动了。我倒是有办法解决,只是有的人没来由地拒绝对加工产品进行再加工。这日,瞅个不会被发现的空档,把旺仔改头换面。只要你不说,我不说,不会有人知道它是怎么来的。

  • 香蕉奶油司康

    NZmom

    司康饼scone, 英式快速面包 Quick Bread第一次尝试,我就惊呼--- 这也忒简单了吧……口感也不让人失望,真正的外酥内软,亲,你一定要试试哦^^当然,烘培新手更不能错过,让你信心倍儿增,嘿嘿~

  • DIY红豆沙馅

    弹簧她姨

    一直很爱红豆沙,但是超市现买的陷总是太过于甜。于是决定自己熬制红豆沙陷,方法是按照妈妈的指导制作的。很成功。这个冬季,无论是红豆南瓜饼,豆沙汤圆...你有口服了

  • 锅贴饼

    水青青

    1湿糯米粉加糖揉匀。2备好蒸熟的紫薯泥加糖揉匀待用。3取适量的糯米粉揉圆用手心压扁。4再取 适量的紫薯泥做饼馅,如图。5收口 搓成圆,如图。6收口 搓成圆,如图。7搓好的糯米圆再压扁,放进面包糠里裹上一层面包糠,如图。8裹好面包糠的糯米饼,放进烧好油的煎锅里。9小火慢煎,煎黄,煎熟透即成。10小火慢

  • 双重巧克力乳酪蛋糕

    醒甦

    对于蛋糕,咱不来虚的。口味、口感好才是王道。一直嗜巧克力和乳酪,于是便做了以上蛋糕。浓郁的乳酪与黑、白巧克力是完美的搭档。该蛋糕香甜醇厚,因为经过烘烤还有特别的烤乳酪的鲜美焦香,味道丰富,质感更是柔滑与焦脆并存,咬上一口,首先体验到的是鲜香的脆皮,然后这层脆皮即刻在口中融化,白巧克力的香甜弥漫开来,

  • 葡萄干蓝莓戚风卷

    落叶漫天飞

    一直都很想做出健康好吃的蛋糕给女女吃,可是怕难度很大做不到。今年五月份,终于鼓起勇气尝试烘焙。实验证明,其实烘焙并不太难,只要有耐心,你一定就能做好。这个戚风卷是我女女最爱吃的,以前每次去蛋糕店,她都要买几个解谗。呵呵,自从她妈妈我能自己做出之后,她再也不去蛋糕店了。 上次学校秋游,我做了些蛋糕和饼

  • 橙子蒸蛋

    微笑雨(菱桐)

    本人喜欢简约的生活,毕竟除了工作、跳舞,还有很多事情哦。 这次做的橙子蒸蛋是不加牛奶版的,这种做法稍简单,更注重健康些,虽然少了奶香,但倾向原味,同样酸甜美味!

  • 秋冬滋润甜品——地瓜汤圆

    满满小孩子

    这是一款很适合秋冬的汤圆,希望大家喜欢哦

  • 盛开的幸福万年花

    美食家6090012

    1第一是先做火龙果2第一是先把火龙果切去适量的一面,然后用刀切出花来,准备做花芯。3用扒开的橙子皮做花芯,首先把橙子皮用刀刮薄了再切花蕊丝,这样的话逼真一点。4把扒开的橙子再用刀子刮刮,去掉那一重白皮,切成片,或者你也可以像花形的那种片。5把苹果竖着切成两半,再切成片,然后用另一半切出花来。6拿一个

  • 可爱的Kitty曲奇饼干

    落叶漫天飞

    前阵子,女女学校要去秋游,她自告奋勇要做kitty小饼干。于是,我帮忙准备好材料,等星期天有空和她一起做。 前面比较麻烦的工序我来操作,她打下手。后面盖模子等等轻松活就交给她啦,我乐得轻松。这次,黄油和猪油都放的比较多,目的是吃起来更加的酥脆。不过,这样一来,饼干的样子就比较粗糙,没有那么美观了。