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  • 虾皮木耳韭菜馅蒸包

    尔东叶

    这款蒸包馅由虾皮木耳韭菜组合。虾皮有着钙库的美誉。小小的虾皮含钙量位于所有食材之首,是名副其实的物美价优的补钙佳品。这次用的是秋耳,秋耳是黑木耳中的上品,排毒补血的功效非常突出。用这两种佳品搭配润肠减肥的韭菜作馅蒸包子,且美味,且保健。

  • 葱姜肉馅生煎包

    阿甘88888

    1两三个小时发酵好的面,擀成包饺子皮2生姜葱剁肉馅加鸡蛋加水搅拌3包好以后醒发十分钟4放入不粘锅加食用油25毫升兑水包子高度的三分之一,盖上锅盖,直至水干5洒上炒好的黑芝麻小葱出锅装盘6咬一口,凑合

  • 韭菜鸡蛋粉丝包

    斯佳丽WH

    尝试做不同馅的包子,看看哪种味道最好吃,最后得出结论, 经典的组合:韭菜、鸡蛋、粉丝是最受我家欢迎,当然为了更鲜美, 一般都会加点油煸香的虾皮,起到画龙点睛的作用。家人的人就好这一口, 韭菜的味道特别提香,没有加多少调料,很原味,但是就是鲜美。 虽然没有肉,但这种鲜香的味道非常诱人的,这馅料包饺子、

  • 萝卜缨包子

    大老猫的空间

    1首先将萝卜缨子摘洗干净2锅里放水烧开,将萝卜缨子用开水焯透,捞出,过凉备用。3将冷水过凉后的萝卜缨子捞出,沥干水分备用4将萝卜缨子用刀切碎备用5姜切米6葱切花7将肉馅(不要太廋)放入葱花、姜米、酱油、五香粉、盐、味精、椒油(没有条件可以放色拉油,注意:若肉馅太廋,油一定要稍多放一些)8再放入切好的

  • 大葱猪肉包子

    厨娘宋宋

    1面粉400克加入酵母5克,泡打粉5克,白糖5克2加入200 毫升温水搅拌均匀3揉成光洁的面团醒发4醒发至原来的两倍大5准备肉末,大葱切碎6肉末加入半茶匙盐,少许胡椒粉,三分之一茶匙鸡粉,两茶匙料酒,加入小半碗清水朝一个方向拌匀上劲7加入大葱碎朝一个方向拌匀备用8醒发好的面团再次揉成光洁的面团9搓成

  • 糖豆包

    Doctor_mtNXLM

    东北叫糖豆包,像包包子那样把豆陷包好,比馒头更好吃????

  • 生煎瓜皮馅肉包子

    清水淡竹

    1面粉和酵母混合,加清水揉成光滑的面团,盖湿布放温暖处饧发2瘦肉、姜剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀3西瓜皮削去外层的翠衣,切成细丁4和肉末拌匀成馅5饧发好的面团,取出放案板上按揉排气6切成小剂子7擀成中间厚、四周薄的面片,放上馅8包成小包子9不粘锅里刷一层油,放上包子煎一会10倒入包子一

  • 方瓜烫面包子

    碗里姜膳

    1方瓜冲洗干净一分为二,去除瓜瓤和种子2切成丁撒一点盐腌一下水分3五花肉切丁4葱花切好5姜末6热锅加入植物油放入肉丁煸香出油,再放入干虾仁也煸炒一下7改小火放入一小勺甜面酱炒香,烹入少许料酒翻炒均匀关火放凉备用8炒好的肉丁放入葱花,姜末,加入适量的盐,少许鸡精调味儿,放入方瓜丁搅拌均匀9面粉加适量的

  • 豇豆包子

    在厨房玩面

    1酵母,泡打粉,用温水融化后和面2和好的面团大概醒发半小时3豇豆收拾好,洗干净切碎,焯水(焯水时加盐)后过冷水,捞出来控水!4切好牛肉丁(做包子,所以没有剁,不过切的很小)5牛肉丁里面加葱末,姜末,生抽,老抽,盐,花椒面,十三香,味精,鸡精,胡椒粉,胡麻油,用手向一个方向用劲拌匀6打好的牛肉馅(因为

  • 一次发酵法肉包

    快乐的隐居

    一次发酵法做包子效果很好。